微波雞精干燥殺菌中的雞精不是從雞身上提取的，它是在味精的基礎上加入化學調料制成的。由于核苷酸帶有雞肉的鮮味，故稱雞精，不過雞精比味精更鮮。從衛(wèi)生角度講，雞精對人體是輕微有害的，在烹調時，如果加入過多雞精，則會導致人體在短時間內攝取過量的**酸鈉，超過機體代謝能力，直接危害人體健康，重則引起食物中毒，甚至致癌。并非所有的菜肴都適合加雞精，燉煮、排骨等本身具有鮮味的食物時，加入雞精會讓食物走味，影響菜的味道。這時可以選用普通味精等調味品代替。還有一點需要注意的是，雞精含核苷酸，它的代謝產物就是尿酸，所以有（心臟或者免疫系統(tǒng)疾病或皮膚病，肝病)患者做飯決不能放雞精。還有一些人群，一天食用雞精過多，晚上休息會出現喉嚨干疼，做夢等癥狀，嚴重的還會引起鼻塞、頭痛等身體不適癥狀。此類人群應盡量少吃或不吃 一般人群均可食用，高血壓患者及痛風患者少食。 |
| 1.投入的最佳時機是在菜肴將要出鍋的時候;若菜肴需勾芡的話，味精投放應在勾芡之前; |
| 2.雞精溶解性較味精差，如果不是做湯菜，應先溶解再使用。 |
| 雞精在使用中也要注意以下幾點: |
| 1.雞精中含有10%左右的鹽，所以食物在加雞精前加鹽要適量。 |
| 2雞精含核苷酸,它的代謝產物就是尿酸,所以患痛風者應適量減少對其的攝入; |
| 3.雞精溶解性較味精差，如在湯水中使用時，應先經溶解后再使用，只有這樣才能被味覺細胞更好地感知; |
4.雞精中含有鹽，且吸濕性強，用后要注意密封，否則富含營養(yǎng)的雞精會生長大量微生物而污染食物。 微波雞精干燥殺菌的特點： 1、加熱均勻。由于微波作用于水分子，所以含水量高的部分吸收微波功率多于含水量低的部分。這就是選擇性加熱的特點,利用這一特點可以做到均勻加熱和均勻干燥; 2、高效節(jié)能。微波是直接對物料進行作用，因而沒有額外的熱能損失，爐內的空氣與相應的容器都不會發(fā)熱，所以熱效率*，生產環(huán)境也明顯改善，與遠紅外加熱相比可節(jié)電30%; 3、效率高，時間短。由于微波加熱不需要熱傳導的過程，所以微波從不同方向穿透物體，進入物體內部，由里至外，是物料在很短時間內達到均勻干燥,有效的縮短了干燥時間。 4、易于控制。與常規(guī)方法相比，微波操作簡單，并且功率可調，傳輸速度也可調; 5、可節(jié)省勞動力,降低成本 |
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廣州市凱棱工業(yè)用微波設備有限公司成立于2007年，是華南地區(qū)規(guī)模較大的工業(yè)微波設備和高溫熱泵烘干設備制造商。公司致力于空氣源高溫熱泵烘干機、微波干燥設備、微波殺菌設備、微波萃取設備、微波燒結爐、微波烘培設備、微波殺青設備、微波木材烘干窯、微波真空干燥機、工業(yè)除濕機等設備的研發(fā)和生產。
作為一個“誠信、創(chuàng)新、奮進”的技術制造產業(yè)，廣州凱棱從成立之初就非常注重企業(yè)的技術能力和研發(fā)能力，同時以技術創(chuàng)新的思路行業(yè)發(fā)展。一方面，公司擁有一大批專業(yè)素質過硬的人才，其中骨干均從事工業(yè)微波設備制造十年以上，微波專家郭建中先生更是在微波行業(yè)耕耘40多年，強大的人才基礎為企業(yè)的發(fā)展提供了充足的源動力。
另一方面，公司與諸多相關生產企業(yè)及華南理工大學、北京大學等大學、科研院所建立了良好的協(xié)作關系，積累了大量的制樣方法數據庫及儀器制造智慧成果；同時，不斷進行產業(yè)升級和設備創(chuàng)新，研發(fā)出大批產品，極大地豐富了行業(yè)設備的內容。
此外，企業(yè)還非常注重誠信體系的培養(yǎng)，曾多次被授予環(huán)保品牌誠信企業(yè)、質量服務放心單位以及科技創(chuàng)新企業(yè)等榮譽稱號。 依托在工業(yè)微波設備和高溫熱泵烘干設備研發(fā)生產領域*的技術優(yōu)勢和充足的制造經驗，廣州凱棱設計、制造出915MHz、2450MHz、高溫熱泵三大系列幾十種型號、規(guī)格的微波能應用設備。其中優(yōu)勢產品包括微波干燥、殺菌設備；農副產品深加工微波設備；空氣源高溫熱泵烘干設備、高溫熱泵熱水器；化工行業(yè)微波設備、微波橡膠硫化、脫硫設備、微波燒結設備、微波萃取設備等；這些設備被廣泛應用于食品干燥、食品殺菌、制藥、化工、冶金、包裝、橡膠、印染、陶瓷等多個行業(yè)。 企業(yè)的進步和誠信的理念，帶來了業(yè)務的飛速發(fā)展，訂單源源不斷。
截至目前，廣州凱棱已為1000多家客戶提供了高質量的凱棱牌工業(yè)用微波設備，其中包括大量上市公司及老客戶，收獲業(yè)界的廣泛好評。 不僅帶來了廣州凱棱的業(yè)績高峰，同時也讓企業(yè)在榮譽之路上結出累累碩果。2013年，廣州凱棱成功通過ISO9001國際質量體系認證，并被授予榮譽證書。 此外，企業(yè)曾先后獲得中國名優(yōu)產品、中國品牌、消費者信得過企業(yè)、私營企業(yè)、中國科技創(chuàng)新企業(yè)、全國市場用戶環(huán)保品牌誠信企業(yè)、中國品牌等多項榮譽稱號，在產品質量、企業(yè)服務、誠信經營已及環(huán)保等方面都得到了的認可。
成立20多年來，廣州凱棱始終堅持“以人為本，，客戶至上，實現雙贏”的企業(yè)理念，為客戶提供性價比較優(yōu)的產品和服務；同時積極倡導員工和諧共事，團結奮斗，共享成果；并與同行開展良性競爭，促進行業(yè)發(fā)展。
微波烘干設備，熱泵烘干機
| 傳輸帶寬度 | 800mm | 傳輸速度 | 5m/min |
|---|---|---|---|
| 殺菌效率 | 500kg/h | 適用對象 | 藥品,營養(yǎng)品,糧食制品,牛肉,肉脯,方便面,速食品,米粉,醬菜,鹵味,其他 |
| 外形尺寸 | 15*11*21m | 微波工作頻率 | 2450MHz |
| 微波輸出功率 | 30kw | 是否定制 | 是 |
微波雞精干燥殺菌 產品信息
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