食品飲料巴氏殺菌機在食品、飲料、制藥等行業(yè)中，需要對一些包裝完畢的產(chǎn)品進行水浴式滅菌。巴氏殺菌流水線工作流程大致如下：將包裝好的產(chǎn)品放在可調(diào)速的不銹鋼網(wǎng)帶上，在傳送帶的作用下按序進入滅菌箱體內(nèi)，經(jīng)由”高溫水為介質(zhì)“殺菌后，再由傳送帶輸送進入冷卻箱體內(nèi)均勻冷卻，從而達到產(chǎn)品殺菌的效果。該設(shè)備連續(xù)運轉(zhuǎn)，已滅菌的包裝產(chǎn)品被源源不斷送入下一生產(chǎn)工序，大大提高工作效率。巴氏殺菌流水線是我公司吸收*技術(shù)，結(jié)合國內(nèi)食品、飲料、制藥等行業(yè)的生產(chǎn)工藝需要研制成功的集滅菌、冷卻、風干于一體的新型產(chǎn)品。巴氏殺菌流水線分殺菌、冷卻和風干幾部分，通過鏈條的不斷運轉(zhuǎn)，帶動被殺菌產(chǎn)品進入槽內(nèi)連續(xù)作業(yè)殺菌。
食品飲料巴氏殺菌機設(shè)備優(yōu)點：1、溫控系統(tǒng)；既可以自動控制又可以手動控制，2、保溫系統(tǒng)；加有內(nèi)循環(huán)保溫系統(tǒng)，減少角座閥的開啟頻率，延長其使用壽命。3、采用專用的變頻電機，可實現(xiàn)自動控制，電機內(nèi)部帶有功率補償跟強制制冷，延長電機的使用壽命。4、排污系統(tǒng)，方面清洗箱體底部衛(wèi)生。5、冷卻系統(tǒng)采用高壓噴淋。6、熱水循環(huán)系統(tǒng)，加有熱水循環(huán)管道，能保證箱體內(nèi)的水溫保持一致。
適用于的袋裝、罐裝的食品、飲料殺菌工作：如果汁，袋裝泡菜，袋裝醬料，罐裝罐頭等。此設(shè)備特別適合氣泡清洗機、烘干設(shè)備配合使用，為您個性化需求提供一站式解決方案。
巴士殺菌流水線工作原理：
在一定溫度范圍內(nèi)，溫度越低，細菌繁殖越慢；溫度越高，繁殖越快。但溫度太高，細菌就會死亡。不同的細菌有不同的最適生長溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實就是利用病原體不是很耐熱的特點，用適當?shù)臏囟群捅貢r間處理，將其全部殺滅。但經(jīng)巴氏消毒后，仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細菌或細菌芽孢，因此巴氏消毒既能保證營養(yǎng)物質(zhì)不被破壞保證飲用口感，又能有效的殺滅病原體，延長食品保質(zhì)期，被廣泛應(yīng)用于食品加工行業(yè)。
