物料盤餐盤洗筐機設(shè)備介紹:
1、造型:新式流線性外觀設(shè)計,結(jié)構(gòu)緊湊、美觀;快拆蓋結(jié)構(gòu),操作保養(yǎng)簡單,內(nèi)部維護空間大,速度快,節(jié)省人工節(jié)約時間,提高工作效率。
2、輸送:軌道為304不銹鋼鏈條,具有運行平穩(wěn)、使用壽命長等特點,符合食品衛(wèi)生要求。
3、傳動部分采用調(diào)速減速電機,使物料清洗時間可調(diào)。
4、分四段清洗,第一段為熱堿水,第二段為熱水,第三段為清水,第四段為消毒水。除清水段外,其他水均可以循環(huán)使用,節(jié)約能源水源。每段上都配有多層過濾裝置,防止噴嘴堵塞。帶自動控水裝置,以防水泵因缺水導(dǎo)致?lián)p毀。
5、洗筐機上部裝有壓筐裝置,兩邊裝有夾筐裝置,防止比較輕的筐子因出水壓力過大使筐子脫離正常運行軌道。
6、該機裝有3條尼龍毛刷,分左右毛刷和上毛刷(左右上下可調(diào)節(jié))。
7、設(shè)備除電機、泵、膠皮以外都采用304不銹鋼制作。
8、水箱加熱方式:蒸汽加熱。
9、控溫方式:電子溫控儀控制顯示,通過按鈕調(diào)整溫度,保證溫度平穩(wěn)性。
10、全自動恒溫,以減少開機(復(fù)機)等待時間,達到節(jié)能效果。
11、噴淋裝置:噴出水為扇形,噴淋橫截面大、均勻,調(diào)節(jié)方便,噴管采用不銹鋼管(SUS304)能適應(yīng)各種清洗劑耐腐蝕性強。
12、清洗筐大小尺寸一定范圍內(nèi)可調(diào)。本機專用于各種規(guī)格,各種材質(zhì)的周轉(zhuǎn)筐、箱、盤等的清洗
物料盤餐盤洗筐機產(chǎn)品原理:
需清洗的周轉(zhuǎn)筐由不銹鋼鏈條輸入清洗機中,依次通過加溫老堿水→高壓熱水→常溫自來水→消毒水→常溫風(fēng)刀去水等多道工序,將筐子清洗干凈,同時完成殺菌及風(fēng)干;特殊筐子清洗時可在熱堿水清洗段后加配毛刷,對筐子底部及左右兩側(cè)進行刷洗,提高清洗效果;采用連續(xù)式清洗,以提高清洗效率;
洗筐設(shè)備清洗分為三段:第一段為熱堿水,第二段為消毒水,第三段為自來水。三段噴淋水都有獨立循環(huán)過濾水箱。第一、二水箱內(nèi)設(shè)有電加熱管,溫度從常溫至100°C自由設(shè)定、自動恒溫。
第一段水泵功率1.5KW,第二段水泵功率5.5KW,第三段水泵功率5.5KW,輸送帶電機功率0.75KW,輸送速度3-15m/min可調(diào)。清洗室兩側(cè)為活動防水門,兩頭進去筐口采用軟門簾密閉防水,方便隨時清洗檢修設(shè)備。設(shè)備電控箱為不銹鋼制作,所有動力集中控制