白菜劈半機(jī)用于生產(chǎn)的韓國泡菜生產(chǎn)設(shè)備中白菜的劈半。生產(chǎn)的韓國泡菜設(shè)備生產(chǎn)線自動化程度高，性能可靠，操作方便，自由菜切瓣機(jī)、不銹鋼流動有淹漬槽、脫鹽粗洗機(jī)、二次精洗機(jī)、抹料輸送線、蘿卜清洗機(jī)、輔料混合機(jī)、輔料切割機(jī)等設(shè)備組成，本生產(chǎn)設(shè)備結(jié)構(gòu)合理，能進(jìn)一步提高機(jī)械化生產(chǎn)能力，減輕人工操作程度。
1、現(xiàn)場設(shè)備維護(hù)管理的內(nèi)容：劈半機(jī)維護(hù)工作，首先，日常要做到對豬劈半機(jī)的維護(hù)，主要有查看、檢查、調(diào)整、潤滑、拆洗和修換等維護(hù)工作。
2、豬劈半機(jī)的區(qū)域維護(hù)：豬劈半機(jī)正確操作、合理使用、精心維護(hù)設(shè)備；進(jìn)行巡回檢查，并承擔(dān)一定的屠宰設(shè)備維修工作；負(fù)責(zé)區(qū)城內(nèi)豬劈半機(jī)完好率、故障停機(jī)率等考核指標(biāo)落實(shí)。
3、整齊：工具、工件、附件放置整齊；安全防護(hù)裝置齊全；線路管道完整。
4、清沽：劈半機(jī)內(nèi)外清潔；各滑動面及絲杠、齒輪、齒條等無油污、無碰傷；各部位不漏油、不漏水、不漏氣、不漏電；切屑垃圾清掃干凈。
5、潤滑：按時加油換油，油質(zhì)符合要求；油壺、油槍、油杯、油氈、油線清潔齊全，油標(biāo)明亮，油路暢通。
6、安全：實(shí)行定人定機(jī)和交接班制度；熟悉設(shè)備結(jié)構(gòu)和遵守操作規(guī)程，合理使用設(shè)備、精心維護(hù)劈半機(jī)、防止發(fā)生事故。
1、早使用的劈半機(jī)很粗糙，屠宰屠宰豬、牛、羊等家畜時，容易讓人受傷?，F(xiàn)在的劈半機(jī)是安全的，將家畜拉到劈半機(jī)旁將其套住，之后的過程就是機(jī)械化了。
2、 早所使用的劈半機(jī)不是很*。因?yàn)閯游锏捏w積大、毛多、人們的勞動量大等原因，往往并不能將家禽和家畜清洗的很干凈，脫毛也經(jīng)常存在不凈的問題，用劈半機(jī)就*不用擔(dān)心這些問題了。
3、自動化流程，全過程采用電腦控制，只需由人工看守，浸泡的時間、分割的大小都需可以人來控制。
4、傳統(tǒng)的屠宰方式屠宰速度慢，幾個人只能屠宰幾頭豬。而采用劈半機(jī)，速度快、效率高，無需人力動手，節(jié)約了人力成本。
（此內(nèi)容由提供）
