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豆角殺青流水線蘑菇漂燙蒸煮設(shè)備

參考價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 公司名稱諸城俞洋食品機械有限公司
  • 品       牌
  • 型       號YY-----700
  • 所  在  地
  • 廠商性質(zhì)
  • 更新時間2022/11/11 12:48:32
  • 訪問次數(shù)280
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食品機械設(shè)備網(wǎng)采購部電話:13777369734

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果蔬清洗,速凍機,漂燙蒸煮線,風干機,烘干機,巴氏殺菌流水線
豆角殺青流水線蘑菇漂燙蒸煮設(shè)備是果蔬加工中護色工藝常需的熱燙處理理想設(shè)備,分帶式漂燙機、帶式過熱蒸汽燙機及滾筒式漂燙機三類帶式蒸汽漂燙機集熱燙、冷卻于一體,配的過熱蒸汽發(fā)生爐,不需鍋爐設(shè)備。無壓操作,安全可靠。該機具有快速殺青,抑酶護色及時脫水冷卻,一次完成之特點,使果蔬保持原有的自然色澤。通過本機,制止了果蔬中酶的活性,散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味,增進細胞的柔軟性。
豆角殺青流水線蘑菇漂燙蒸煮設(shè)備 產(chǎn)品信息

豆角殺青流水線蘑菇漂燙蒸煮設(shè)備的特點。
蔬菜和水果的漂燙采用高溫、短時等特點。確保果蔬色澤和口感都很好。
原料,潤水法,蒸煮法,原料,菜果漂燙的工藝流程,可持續(xù)工作,不受干擾。其優(yōu)點是效率低,效果好,便于實際操作,節(jié)省了人力、物力。
蛋白適轉(zhuǎn)性好,提高原料利用率,蛋白質(zhì)吸收率>80%,一般可控制在85%-93%之間,從而提高原料優(yōu)良率和產(chǎn)品質(zhì)量。
該裝置使用的材料都是Sus304不銹鋼。本機適用于各類蔬菜、鮮果、肉制品的漂燙茶葉殺青、漂燙,是冷凍、脫干、干凍、蛻皮及生產(chǎn)加工前處理中的漂燙設(shè)備。另外也是巴氏殺菌,食品類蒸煮*的設(shè)備。


豆角殺青流水線蘑菇漂燙蒸煮設(shè)備常見的問題。
加熱管不得空燒,接通電源前必須保證加熱管的高寬比。
工作時,設(shè)備必須有工作人員在場,并保證在停電后不會被切斷電源。
原料投入生產(chǎn)后,河流水位不得超過規(guī)定的水位。
在實際工作中應(yīng)注意配備勞保用品,防止燙傷。
配電箱側(cè)面,嚴禁濺水,以防觸電發(fā)生觸電。
本設(shè)備必須與可靠的電線接頭相連接。
漂燙機工作原理實際操作與維修。
打開電源開關(guān)前,首先要檢查電源插頭連接的所有部分是否都緊固,然后檢查是否一切正常才能啟動。
二、經(jīng)常檢查線路上緊固的腳螺栓是否松動。
長時間不用時,把水放掉,用植物油擦拭表面。

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