玉米蒸煮漂燙機

產品簡介：

漂燙機是果蔬加工、海鮮加工、玉米加工以及雞爪加工中熱燙處理理想設備，集熱燙、冷卻于一體。設備具有快速殺青，抑酶護色及時脫水冷卻，一次完成的特點，使果蔬保持原有的自然色澤。

通過漂燙機殺青，有效制止了果蔬中酶的活性，以保持果蔬*的鮮活色澤，散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味，增進細胞的柔軟性，利于水分蒸發(fā)，為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎。

玉米蒸煮漂燙機

設備特點：

1. 根據(jù)各種產品選擇不同型號漂燙機產品；

2. 適用于流水線加工，輸送、可配套前道及后道工序加工設備，該套設備為漂燙機與冷卻機配套使用，工作時同時運行操作；

3. 設備加熱方式為蒸汽加熱或電加熱，箱外裝有蒸汽輸入自動溫控電磁閥裝置和手動蒸汽輸入；裝置及溫控探測器，可自動調節(jié)保持溫度在適用范圍；

4. 箱體內布滿蒸汽輸入孔和裝有多條鼓氣管道，每條管道箱外壁側面裝有氣閥控制調節(jié)手柄，不僅使水溫均勻，而且物料散開受熱溫度一致；

5. 輸送為變頻調速，確保物料在箱內漂燙、殺青時間，輸送帶為箱體內外整體輸送，物料進入箱內時直接在輸送帶上；

6. 結構緊湊、布置合理，外體格部件采用封閉式，整體美觀；

7. 冷卻機結構特點為氣沖翻滾式，冷卻快、冷卻溫度均勻；

8. 產品為全不銹鋼制作，防腐蝕、防生銹、衛(wèi)生，性能可靠；

9. 人性化設計，操作簡便。

設備配置說明：

除電機、軸承等標準件之外，均采用304不銹鋼制作，符合食品出口要求。漂燙機采用巖棉做成保溫，節(jié)約能耗及防止人員燙傷，溫度采用電磁閥和自動溫控儀控制，常溫至90℃；冷卻機配置高效離心風機，便于提高后續(xù)風干效果。

設備使用方法：

1）接通電源，該設備為三相四線，其中一根雙色線為零線（請專業(yè)人員進行連接線作業(yè)，以防對設備造成損害）

2）打開電源開關，設定溫度過程中為SET，按右鍵調試需要調整的位數(shù)，按上下鍵設定具體的數(shù)值，設定好后再按一次SET健確認

3）打開開關，設備開始升溫，溫度升到設定值后自動停止，在工作過程中溫度下降升溫自動工作

4）溫度升到設定值后，打開網帶開始運行

5）網帶運行速度用電器箱內部的變頻器進行調整，旋鈕順時針旋轉為提高速度，反之速度降低

設備實拍展示：