羊肉切肉機(jī) 冷凍魚切片設(shè)備 切割均勻無廢料
切肉片機(jī)是切制薄而均勻組織片的機(jī)械，組織用堅(jiān)硬的石蠟或其他物質(zhì)支持，每切一次借切片厚度器自動(dòng)向前(向刀的方向)推進(jìn)所需距離，厚度器的梯度通常為1微米。
羊肉切肉機(jī) 冷凍魚切片設(shè)備 切割均勻無廢料切肉片機(jī)，功能齊全、可切大，小圓形片，弧形片，斜片四種不同形狀的飲片，其切片效果良好，飲片表面美觀整齊，無毛刺，無碎片殘?jiān)默F(xiàn)象產(chǎn)生，且切片厚度均勻，穩(wěn)定性能好，切片性質(zhì)可連續(xù)，效率高，體積小，占用空間少，噪音小，操作方便，省電又安全，造型美觀等特點(diǎn)。該機(jī)切片厚度可根據(jù)自己的需求自動(dòng)調(diào)節(jié)，適用性更廣。 切片機(jī)的功能齊全，可對(duì)各種名貴藥材，參類食品等物料進(jìn)行切片處理。
工作原理：
切肉機(jī)的工作原理：不要將手深入鍘刀里，以防出現(xiàn)意外傷害。要將小鍘刀平放在廚房的桌子或其他位置，以防傾斜造成的傷害。使用完之后只需用流動(dòng)的水源進(jìn)行清洗即可，清洗簡(jiǎn)單方便。在長(zhǎng)方形槽處安有其固定作用的零件，以防骨頭等食物來回滑動(dòng)。整機(jī)全部表面采用電鍍處理，外觀精美、清洗更方便。傳動(dòng)裝置采用進(jìn)口自潤(rùn)滑高耐磨軸承，壽命更長(zhǎng)。刀片采用高速鋼材質(zhì)，通過高密度鍛打工藝制作而成，比一般不銹鋼刀片耐用2-3倍以上。操作簡(jiǎn)單易掌握，比半自動(dòng)切片機(jī)使用更輕松。方便快捷，移動(dòng)攜帶十分方便。經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，既適合飯店、火鍋店使用，也是居家廚房用品必須工具。
產(chǎn)品用途：
切肉機(jī)的用途：鏈條傳動(dòng)改為齒輪、蝸輪蝸桿傳動(dòng)，運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)有力。配備德國(guó)進(jìn)口刀片，采用進(jìn)口傳動(dòng)齒輪等關(guān)鍵零部件，質(zhì)量可靠，經(jīng)久耐用。外殼采用鋁鎂合金，表面經(jīng)過陽極化處理、無毒、耐腐蝕、符合中國(guó)國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。載物臺(tái)采用立體交叉結(jié)構(gòu)，可有效地夾牢各種形狀的食品。設(shè)有自動(dòng)磨刀裝置，磨刃簡(jiǎn)單快捷。一目了然的薄厚調(diào)節(jié)器能隨意調(diào)節(jié)0-20毫米內(nèi)各種所需厚度，適合冷凍豬肉、羊肉、肥肉及魚肉等食品加工。通過利用切片機(jī)鋒利的切面，將凍肉按照一點(diǎn)的比例或者寬度切成一片一片。適用于賓館、酒家、食堂、肉類加工場(chǎng)等單位。
