68機是多功能機：生產(chǎn)冷面，玉米面條，牛筋面，打糕。68機使用照明電源，配2200w電機，機器上有電機架，有調(diào)整三角帶松緊用的滑道。是家庭，粗糧館，食堂，麻辣燙館等****機器。設(shè)計的合理，使用方便。
【產(chǎn)量】每小時生產(chǎn)各種面條40斤以上，速度很快。
【質(zhì)量】因為是人工操作，需要掌握好和面的程度，添面的速度。熟的非常均勻，熟的透，*和大機器一樣，面條耐煮耐泡。
【畢子】加工面條的外形是靠畢子完成的。圓條的粗細，扁條，橢圓條。需要的我們都能加工制作。
【材料】機器用的材料是304不銹鋼，符合國家標(biāo)準(zhǔn)，安全放心。
【清理】每次加工完成后，要把接盤的4個螺絲卸下來，拿下機筒清理機器。
打糕：打糕是朝鮮族****的傳統(tǒng)分味食品。一般有兩種，一種是用糯米制作的打糕，一種是用黃米制作的黃打糕。打糕制作的方法：
1先將米放到水中泡透。
2蒸熟，蒸透。
3將蒸好的飯放進機器中擠出來，均勻，無顆粒，很細，符和打糕的要求。
1：要自己生產(chǎn)自己風(fēng)味的產(chǎn)品。比如說配料，用什么材料生產(chǎn)什么面條，讓大家都說好吃。
2：在條形上自己掌握各種數(shù)量，哪種生產(chǎn)多少，什么面的用多少，扁的，圓的，橢圓的，寬的，想怎么做就怎么做。
3：在衛(wèi)生方面自己能*掌握，讓顧客吃的放心，回頭客必然增加，給面館增加利潤。
4：需要什么模板，廠家配置什么模板，讓您的技術(shù)特長充分發(fā)揮，。
玉米面條以純玉米為原料，不加添加劑和防腐劑，色澤金黃含多種營養(yǎng)和人體所需的微量元素，具有健胃滋脾，****等功效，含有蛋白質(zhì)，淀粉，脂肪，鈣磷鐵鋅，維生素，人稱黃金谷物。長期食用有利于人體的誕康和健美。對一些高血壓，高，心腦血管疾病有明顯的輔助****作用。 玉米面條的加工方法; 1選用出查率高,色澤金黃的玉米品種. 2磨查子. 3浸米,漂糠,漂臍子,把查子中的糠臍漂凈,否則面條上會有黑點白點,很難看,不僅影響美觀而且吃的口感不好. 4控水,漂好的查子控掉多余的水分,時間看天氣一般在3一4小時查子能磨面為好. 5磨面細些好,用錘式粉碎機效承高,篩孔用06一07的. 6和面水大約在40百分比左右。 生產(chǎn)玉米面條的機器有很多種：【68型】，在沒有動力電的情況下使用，配2.2kw-3.0kw電機。粗糧館，麻辣燙很適合使用?！?26型】普通機型，配7.5kw電機?！?59 型】配11kw電機。 普通型玉米面條機：126型。159型 1：傳動部分的軸承座是一體的，選用優(yōu)質(zhì)軸承特別堅固耐用。 2：軸承座和攪面部分的機體是兩體的，中間有空間，熱量傳不到軸承上，延長使用壽命。 3：底架上開4個長孔，緊固機體的4個螺栓松開調(diào)整機體的前后位置，【調(diào)整攪籠和模板中間的距離】達到理想的使用效果。 4：【模板】是關(guān)鍵的部分。圓條。寬條。扁條。橢圓條。為您配3塊適合您的模板【畢子】。 5購機可以培訓(xùn)，讓您掌握熟練的生產(chǎn)技術(shù)，操作技術(shù)。
