油面筋色澤金黃，表面光滑，味香性脆，吃起來鮮美可口，含有很高的維生素與蛋白質(zhì)，或炒或煮都很美味。淮北油面筋高低溫油炸機采用油水混合的工藝，上層炸油炸在0-300℃，溫差不超過3℃，下層水溫在25℃左右，冷卻下部的水對炸油進行沉淀過濾、清潔、保鮮，有效減少炸油中的有害物質(zhì)。
淮北油面筋高低溫油炸機是山東佳特機械科技有限公司引進吸收技術(shù)制造的油炸設(shè)備。該款油炸機制造工藝*，采用的材料和零部件優(yōu)質(zhì)，具有外形美觀，結(jié)實耐用，簡單易操作，使用壽命長等特點。

適用范圍：
佳特牌油面筋油炸機自動化程度高，可炸制鍋巴、沙琪瑪、鄉(xiāng)巴佬、休閑食品、魚類、肉類、禽類、水產(chǎn)、肉餅、豆制品、豬蹄、牛肉、雞腿、丸子各種掛漿掛糊、上粉、上漿等食品的批量生產(chǎn)。
油面筋油炸機的特點： 
1、采用新技術(shù)和工藝制造； 
2、電腦控溫，加熱均勻，溫度恒定，保證食物營養(yǎng)； 
3、利用“油水分離”油性，炸油中的殘渣自動濾出，保證炸油清潔，炸油可長期使用；
4、利用“油水分離”特性，耗油少，節(jié)油50%以上；炸油無酸化、不產(chǎn)生廢油，炸制食品色、香、味俱佳;油炸過程中，產(chǎn)生的動物油通過排污閥排掉，保證食品的衛(wèi)生；
5、一機多用，可連續(xù)油炸各種食品，不串味； 
6、、無油煙，保證操作人員的身體健康； 
7、“油水分離”油炸機操作簡單，可單人操作。 

油面筋油炸機的優(yōu)勢：
1.節(jié)省炸油50%以上，低碳環(huán)保
本機解決了傳統(tǒng)炸機過熱干燒致使油大量揮發(fā)的問題。高低溫油技術(shù)使油層下面的殘渣不被燒焦，從而抑制了油的大量浪費。您又可以根據(jù)需要隨意調(diào)整油溫，來防止高溫使用油被燒焦。因此本機比傳統(tǒng)炸機節(jié)省使用油50%以上，同時大大減少了空氣污染，讓操作者不再忍受以往的煙熏火燎。
2.雙倍節(jié)能、省心省力，用戶開心，放心使用
本機裝有的智能節(jié)能燃氣節(jié)能技術(shù)，比普通型燃氣爐節(jié)能50%的雙倍節(jié)能型爐具，數(shù)字顯示溫控裝置，在您根據(jù)被炸食物選擇好溫度后，它會自動控制油炸溫度的電路的情況，以保證恒溫。這樣不僅大大降低了使用耗氣量，而且使操作更簡便、快捷。大大提高了工作效率，深受使用者歡迎。 
3.巧用技術(shù)原理，油不會變黑
利用油水的比重原理，對油層進行加溫，油溫在0—280℃之間可調(diào)，而下面油層溫度卻保持在55-60℃以下，在油炸過程中，產(chǎn)生的殘渣全部沉入低溫水中，這從根本上解決了傳統(tǒng)油炸機中的殘渣被燒焦、高溫油被氧化變黑而產(chǎn)生的致癌物質(zhì)重要因素的難題。
4.食物色鮮味美，保證健康的享用
由于本炸機特殊的加熱方式，加之植物油比動物油比重小，被炸肉食所產(chǎn)生的油脂會沉入植物油下層，使工作油層始終保持純凈，并且恒定在適宜溫度。所以炸制的食品能夠保持新鮮、不串味、色澤鮮亮、有利于食用者的健康。

服務(wù)承諾：
1、設(shè)備安裝完畢后，對貴公司的操作人員進行免費指導(dǎo)培訓(xùn)，使之能夠掌握設(shè)備的操作方法和進行一般的維修保養(yǎng)。
2、在設(shè)備驗收交付使用之日起，對產(chǎn)品提供一年的免費保修，（含自然損壞零件費，如屬貴公司人員由于操作不當(dāng)所造成的損壞，經(jīng)協(xié)商后只收取適當(dāng)材料費）。保修期滿后，我公司對產(chǎn)品提供終生保修，只收取適當(dāng)成本費，免收人工費。
3、為確保貴公司設(shè)備達到理想的運轉(zhuǎn)效果，也為了節(jié)約我公司的維修費用，在保修期內(nèi)保證定期派有專業(yè)技術(shù)人員對產(chǎn)品進行檢修和保養(yǎng)。
4、當(dāng)設(shè)備出現(xiàn)故障，我方接到貴公司通知后，及時作出調(diào)動安排趕到現(xiàn)場維修，保證設(shè)備的正常運轉(zhuǎn)。

油面筋油炸機是佳特機械通過網(wǎng)絡(luò)平臺直接面向用戶銷售的產(chǎn)品，讓利客戶，價格更優(yōu)惠。同樣的設(shè)備，直接從廠家購買，不僅，而且解決問題快捷，是客戶的好選擇。