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高效節(jié)能斬拌機(jī) 新型變頻斬拌機(jī) 小斬拌機(jī)

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  • 公司名稱諸城市舒克機(jī)械科技有限公司
  • 品       牌
  • 型       號(hào)SZB-20
  • 所  在  地濰坊市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間2024/7/28 12:36:56
  • 訪問(wèn)次數(shù)121
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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)采購(gòu)部電話:13777369734

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  諸城市舒克機(jī)械科技有限公司,是生產(chǎn)食品加工機(jī)械的專業(yè)制造公司。專業(yè)從事肉類機(jī)械,油炸機(jī)械的研發(fā)與制造,產(chǎn)品行銷全國(guó)各地。
開(kāi)拓創(chuàng)新、永無(wú)止境是我們的奮斗目標(biāo),多年來(lái)始終堅(jiān)持“人無(wú)我有、人有我精”的經(jīng)營(yíng)理念,緊跟*技術(shù)和*工藝的前沿,及時(shí)引進(jìn)*的技術(shù)和部件,來(lái)提高我們產(chǎn)品的品質(zhì)。
從單機(jī)到食品加工流水線,我們幫您提高產(chǎn)品的附加值,更能助您滿足客戶日益挑剔的口感和對(duì)營(yíng)養(yǎng)的追求!高質(zhì)量的產(chǎn)品是我們目標(biāo),“保姆式服務(wù)"是我公司提出的重要服務(wù)理念,二十四小時(shí)售后服務(wù)熱線,為您提供故障排除方案。
舒克機(jī)械可為用戶提供項(xiàng)目設(shè)計(jì)、工藝流程設(shè)計(jì)、標(biāo)準(zhǔn)和非標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)制造,免費(fèi)負(fù)責(zé)安裝調(diào)試,現(xiàn)場(chǎng)代培訓(xùn)技術(shù)人員,設(shè)備實(shí)行三包,終身服務(wù)!等一條龍服務(wù)。熱忱歡迎廣大新老客戶來(lái)考察選購(gòu)。

斬拌機(jī),滾揉機(jī),煙熏爐,鹽水注射機(jī),切塊機(jī),切丁機(jī),灌腸機(jī),丸子機(jī),拌餡機(jī),絞肉機(jī)
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高效節(jié)能斬拌機(jī) 新型變頻斬拌機(jī) 小斬拌機(jī) 產(chǎn)品信息

高效節(jié)能斬拌機(jī) 新型變頻斬拌機(jī)原料肉斬拌成細(xì)膩的糜狀,并將其他輔料攪拌均勻,防止原料肉中肌紅蛋白、脂肪及其他營(yíng)養(yǎng)成分被氧化、破壞,從而zui大限度的保留了原有色、香、味及各種營(yíng)養(yǎng)成分。通過(guò)斬切,提高了產(chǎn)品的細(xì)密度及和水的親和力,使產(chǎn)品的彈性得到提高。

高效節(jié)能斬拌機(jī) 新型變頻斬拌機(jī)適用范圍:

用于肉類、魚(yú)類、水果、蔬菜、堅(jiān)果等的加工粉碎。

材質(zhì):

1、采用符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)不銹鋼為原料。

2、*采進(jìn)口材料由加工中心經(jīng)特殊工藝加工而成,可選配進(jìn)口*。

3、斬鍋為鑄不銹鋼材質(zhì),一次鑄造成型,特殊的防溢鍋沿設(shè)計(jì),有效防止溢料現(xiàn)象。

4、采用西門(mén)子人機(jī)界面+變頻器,西門(mén)子電器元件+西門(mén)子可編程控制器,德國(guó)進(jìn)口真空泵+瑞典或日本進(jìn)口軸承,中德合資液壓系統(tǒng),斬鍋不銹鋼材質(zhì)鑄造,防溢鍋沿設(shè)計(jì)。

結(jié)構(gòu)特點(diǎn):主體采用選用食品級(jí)不銹鋼制作,可選六種*組合,配合變頻道速,使斬拌、絞肉、混合、乳化一次完成。通過(guò)斬切工序可提高產(chǎn)品的細(xì)密度和親水力,使產(chǎn)品彈性得到提高。通過(guò)真空斬拌機(jī)斬拌的物料可提高出品率,減少氣泡,增強(qiáng)彈性,質(zhì)地細(xì)密,充分提取蛋白,使物料及水充分結(jié)合,原輔料在真空斬拌過(guò)程中血肌紅蛋白、脂肪及其他成分不被氧化、保持肉色鮮亮。并可將物料中的空氣抽走、殺死細(xì)菌,增加了產(chǎn)品的彈性及保質(zhì)期。斬拌機(jī)是肉制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設(shè)備。它不僅能將肉塊,脂肪等主要原料精細(xì)地切碎,還能同時(shí)將輔料;水、冰屑、調(diào)料、附加品(填充劑)同肉末一起攪拌成均勻的乳狀物。特別是由于乳化處理,使腸類產(chǎn)品的細(xì)密度與彈性大大增強(qiáng)。 合及乳化一次加工完成。

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