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  • 公司名稱諸城市舒克機(jī)械科技有限公司
  • 品       牌
  • 型       號(hào)
  • 所  在  地濰坊市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間2024/8/2 19:20:18
  • 訪問(wèn)次數(shù)139
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  諸城市舒克機(jī)械科技有限公司,是生產(chǎn)食品加工機(jī)械的專業(yè)制造公司。專業(yè)從事肉類機(jī)械,油炸機(jī)械的研發(fā)與制造,產(chǎn)品行銷全國(guó)各地。
開(kāi)拓創(chuàng)新、永無(wú)止境是我們的奮斗目標(biāo),多年來(lái)始終堅(jiān)持“人無(wú)我有、人有我精”的經(jīng)營(yíng)理念,緊跟*技術(shù)和*工藝的前沿,及時(shí)引進(jìn)*的技術(shù)和部件,來(lái)提高我們產(chǎn)品的品質(zhì)。
從單機(jī)到食品加工流水線,我們幫您提高產(chǎn)品的附加值,更能助您滿足客戶日益挑剔的口感和對(duì)營(yíng)養(yǎng)的追求!高質(zhì)量的產(chǎn)品是我們目標(biāo),“保姆式服務(wù)"是我公司提出的重要服務(wù)理念,二十四小時(shí)售后服務(wù)熱線,為您提供故障排除方案。
舒克機(jī)械可為用戶提供項(xiàng)目設(shè)計(jì)、工藝流程設(shè)計(jì)、標(biāo)準(zhǔn)和非標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)制造,免費(fèi)負(fù)責(zé)安裝調(diào)試,現(xiàn)場(chǎng)代培訓(xùn)技術(shù)人員,設(shè)備實(shí)行三包,終身服務(wù)!等一條龍服務(wù)。熱忱歡迎廣大新老客戶來(lái)考察選購(gòu)。

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肉類斬拌機(jī)圖片 玉米斬拌機(jī)品牌 大豆拉絲蛋白斬拌機(jī)哪家的好它不僅能將肉塊,脂肪等主要原料精細(xì)地切碎,還能同時(shí)將輔料;水、冰屑、調(diào)料、附加品(填充劑)同肉末一起攪拌成均勻的乳狀物。特別是由于乳化處理,使腸類產(chǎn)品的細(xì)密度與彈性大大增強(qiáng)??蛇x用六種*組合,配合三檔刀速,使斬拌、絞肉、混合及乳化一次加工完成。主電機(jī):開(kāi)元電機(jī)      

變頻器:三晶變頻器 匹配于主電機(jī)功率保護(hù)變頻器,保護(hù)主電機(jī)線路

*:九鉻硅不銹鋼合金鋼

鍋體:唐山鍋一次成型無(wú)冷凝點(diǎn)

刀軸:全不銹軸鑄造肉類斬拌機(jī)圖片 玉米斬拌機(jī)品牌 大豆拉絲蛋白斬拌機(jī)哪家的好硬度和強(qiáng)度保護(hù)主軸與軸承的摩擦力為zui小,負(fù)載力小,不銹軸具有不生銹鋼,耐摩等特點(diǎn)。

軸承:進(jìn)口軸承或哈爾濱軸承   

電氣:整機(jī)采用德力西或正泰電氣,防水開(kāi)關(guān)。

轉(zhuǎn)速:zui高4500轉(zhuǎn)/分鐘

間隙:斬刀與斬鍋間隙1.5mm

作用:

1.肉蛋白質(zhì)的活化作用:增加肉餡的保水性和出品率,減少油膩感,提高嫩度。

2.改善肉的結(jié)構(gòu)狀況:使瘦肉和肥肉充分拌勻,結(jié)合的牢固。提高制品的彈性,烘烤時(shí)不易出油。

3.破壞結(jié)締組織薄膜,使肌肉中蛋白質(zhì)分子膨脹使原料肉餡產(chǎn)生粘著性和持水性提高。

關(guān)鍵詞:斬拌機(jī) 變頻器
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