產(chǎn)品概述:
果脯微波干燥設(shè)備干燥的物料果脯是用新鮮水果經(jīng)過去皮、取核、糖水煮制、浸泡、烘干和整理包裝等主要工序制成的食品，鮮亮透明，表面干燥，稍有粘性，含水量在20%以下。果脯種類繁多，傳統(tǒng)產(chǎn)品有蘋果脯、杏脯、梨脯、桃脯、太平果脯、青梅、山楂片、果丹皮等。
微波相對(duì)傳統(tǒng)的干燥有以下優(yōu)勢(shì)：
1、加熱迅速均勻。能瞬間穿透被加熱物料．穿透深度可達(dá)幾公分，甚至十幾公分，不會(huì)出現(xiàn)“外焦內(nèi)生”的現(xiàn)象。
2、節(jié)能高效。微波能直接轉(zhuǎn)化為熱能，熱效率高，損耗極少。微波加熱與遠(yuǎn)紅外加熱相比節(jié)能在1/3以上。
3、低溫殺菌、防霉、保鮮，保持物料的色澤、活性和營(yíng)養(yǎng)成份。
4、工藝易控制，可連續(xù)化、自動(dòng)化生產(chǎn)。
5、安全無害。
6、設(shè)備占地少，節(jié)省人力。勞動(dòng)條件大為改善。
技術(shù)參數(shù):
1、輸入電源：三相五線380V±10% 50Hz±1%
2、微波輸出功率：30kW（可調(diào)）
3、微波頻率：2450MHz±50Hz
4、額定輸入視在功率：≤45kVA
5、進(jìn)出料口高度：50mm
6、傳輸帶寬度：650mm
7、傳輸速度：0.1～5m/min
8、外形尺寸（長(zhǎng)×寬×高）：約11630×1310×1668mm
9、工作環(huán)境：0～40℃、相對(duì)濕度≤80%
10、微波機(jī)產(chǎn)量：每小時(shí)干燥脫水30kg
11、符合GB 10436-1989作業(yè)場(chǎng)所微波輻射衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
12、符合GB/5226.1-2002機(jī)械安全 機(jī)械電氣設(shè)備
應(yīng)用范圍:
果脯微波干燥設(shè)備干燥的物料果脯是用新鮮水果經(jīng)過去皮、取核、糖水煮制、浸泡、烘干和整理包裝等主要工序制成的食品，鮮亮透明，表面干燥，稍有粘性，含水量在20%以下。果脯種類繁多，傳統(tǒng)產(chǎn)品有蘋果脯、杏脯、梨脯、桃脯、太平果脯、青梅、山楂片、果丹皮等。
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農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)：
吉林市長(zhǎng)榮農(nóng)副產(chǎn)品有限公司
廣州科威微波能有限公司為吉林市長(zhǎng)榮農(nóng)副產(chǎn)品有限公司提供了1臺(tái)60KW果脯微波干燥設(shè)備穩(wěn)定運(yùn)行，產(chǎn)能高，節(jié)電環(huán)保，并改善傳統(tǒng)果脯烘干做法，使果脯脆性及烘烤熟化一步到位，提高產(chǎn)品品質(zhì)及衛(wèi)生檢測(cè)達(dá)標(biāo)，達(dá)到綠色食品放心標(biāo)示；讓該企業(yè)及食品專家的高度認(rèn)可和好評(píng)。
潮州市庵埠佳味食品廠
廣州科威微波設(shè)備公司為潮州市庵埠佳味食品廠提供了1臺(tái)40KW果脯微波干燥設(shè)備，采用微波加熱進(jìn)行果脯殺菌處理。這是廣州科威微波設(shè)備公司在果脯行業(yè)采納微波干燥設(shè)備，主要針對(duì)果脯霉菌及致病和大腸桿菌的殺菌處理；設(shè)備連續(xù)式生產(chǎn)，產(chǎn)能大，效率高，殺菌。歡迎廣大客戶前來考察、洽談、及來樣試驗(yàn)。
調(diào)味品行業(yè)：
廣州食品工業(yè)研究所
廣州食品工業(yè)研究所向廣州科威微波設(shè)備有限公司購(gòu)買了1臺(tái)12KW型號(hào)微波干燥設(shè)備，用于試驗(yàn)、研發(fā)在食品的干燥殺菌上，設(shè)備運(yùn)行穩(wěn)定，烘干快速，產(chǎn)能高效，節(jié)能環(huán)保，并得到了廣州市食品工業(yè)研究所的高度認(rèn)可和好評(píng)。
廣州華寶香料有限公司
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