該類型的啤酒釀造設(shè)備，在使用性能上一般可以釀造生產(chǎn)黃啤酒、小麥啤酒和黑啤酒，通過啤酒后修飾工藝也可以生產(chǎn)紅啤酒、綠啤酒等風味、色澤的特種啤酒。發(fā)酵設(shè)備的能力配置，公司設(shè)計生產(chǎn)的該類型設(shè)備，一般以較為適宜的發(fā)酵周期12天配置，發(fā)酵釀制的啤酒品質(zhì)較高。在設(shè)備造型上，又有別于常規(guī)的啤酒釀造設(shè)備，注重設(shè)備的觀賞性和適用性的統(tǒng)一和融合，尤其是展示性的啤酒糖化設(shè)備，外形上追求觀賞性的成分較多，注重使用性和觀賞性的統(tǒng)一。 

該類型設(shè)備的生產(chǎn)能力一般在：幾百升至千余升不等，一般不超過1500升。釀造產(chǎn)品一般是不過濾的原漿啤酒或稱為純鮮啤酒，啤酒一般呈渾濁狀態(tài)。 

產(chǎn)品一般是酒店自用。 

對酒店型啤酒釀造設(shè)備的設(shè)計理念是:追求設(shè)備觀賞展示功能與使用性能的統(tǒng)一和融合，觀賞性、展示型的權(quán)重偏大； 

    由于設(shè)備小，可以靈活使用多種釀酒工藝，控制酒的風味和理化指標，適合酒店、燒烤店、餐廳、酒吧等餐飲娛樂場所。公司對廣大餐飲業(yè)用戶的需求，設(shè)計生產(chǎn)的ZH系列自釀啤酒設(shè)備外形精美豪華，占地面積小，操作簡單，產(chǎn)品型號多，種類全，還可以選配組件和定做非標設(shè)備；不但具有高的觀賞價值，還可以讓客人直觀地看到啤酒生產(chǎn)的全過程，領(lǐng)略啤酒文化的深刻內(nèi)涵。 

產(chǎn)品特點： 

A、設(shè)備采用紫銅或不銹鋼精工細制而成，華麗典雅。 

B、可釀制黑啤 黃啤 紅啤 果啤 格瓦斯等各種啤酒飲料。 

C、操作簡單靈活，功耗低，占地面積小。 

D、生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生清潔，無污染，酒香四溢。 

E、自動化程度高，即使非釀造專業(yè)也能釀造出上乘啤酒。 

F、投資少，收益大，一年內(nèi)可收回投資。