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食品真空冷凍干燥機(jī)

參考價 5257
訂貨量 ≥1
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱上海鑭泰微波設(shè)備制造有限公司
  • 品       牌其他品牌
  • 型       號88
  • 所  在  地上海市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時間2025/1/6 14:29:56
  • 訪問次數(shù)62
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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)采購部電話:13777369734

聯(lián)系我們時請說明是 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 上看到的信息,謝謝!

上海鑭泰(LanTai) 微波設(shè)備制造有限公司,是一家擁有一批十年微波行業(yè)從業(yè)人員組建的,集研發(fā)、制造、銷售工業(yè)應(yīng)用微波成套設(shè)備的企業(yè)。工業(yè)應(yīng)用微波,不是簡單的通用機(jī)械設(shè)備,是以企業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)工藝為依據(jù),量身打造的高性能微波設(shè)備。解決您的工藝難.題,打造節(jié)能環(huán)保的工業(yè)微波設(shè)備,是鑭泰人始終如一的發(fā)展座右銘!


大型微波烘干機(jī)生產(chǎn)和銷售,干燥設(shè)備,滅菌設(shè),真空設(shè)備,工業(yè)自動化設(shè)備,冷卻設(shè)備
結(jié)構(gòu)形式 其他 適用物料 多種可用
重量 2000kg 機(jī)器保養(yǎng)須知 須定期檢查清理或更換配件
加熱方式 通過自身發(fā)熱提高溫度蒸發(fā)掉多余的水分 設(shè)備智能化 PLC全自動控制系統(tǒng)
運(yùn)用低溫食品真空冷凍干燥機(jī)技術(shù),就能完整地保留食品的活性和有效營養(yǎng)成分,采用該技術(shù)能使產(chǎn)品的有效成分保有率在98%以上,專業(yè)的食品凍干設(shè)備也就出現(xiàn)了。采用的干燥法是在產(chǎn)品凍結(jié)的狀態(tài)下進(jìn)行,在真空條件下,當(dāng)水蒸氣直接升華出來后,產(chǎn)品形成類似海綿狀疏松多孔架構(gòu),體積大小幾乎不變。
食品真空冷凍干燥機(jī) 產(chǎn)品信息

運(yùn)用食品真空冷凍干燥機(jī)技術(shù),就能完整地保留食品的活性和有效營養(yǎng)成分,采用該技術(shù)能使產(chǎn)品的有效成分保有率在98%以上,專業(yè)的食品凍干設(shè)備也就出現(xiàn)了。采用的干燥法是在產(chǎn)品凍結(jié)的狀態(tài)下進(jìn)行,在真空條件下,當(dāng)水蒸氣直接升華出來后,產(chǎn)品形成類似海綿狀疏松多孔架構(gòu),體積大小幾乎不變。是通過預(yù)凍、干燥原位完成,操作簡便,干燥效果好。冷阱捕冰均勻,捕冰能力強(qiáng)。隔板溫度模糊控制技術(shù),擱板溫差小,控溫精度高,干燥效果均勻。凍干曲線優(yōu)化控制技術(shù),可在預(yù)凍階段控制降溫速率,同時可在升華及解析干燥階段控制樣品升溫速率及當(dāng)前階段真空度值。強(qiáng)大的傳感器校準(zhǔn)功能,確保長期使用測量值的精確性。

食品真空冷凍干燥機(jī)的具體優(yōu)點(diǎn):

1、許多熱敏性的物質(zhì)不會發(fā)生變性或失活。

2、干燥后的物質(zhì)疏松多孔,呈海綿狀,加水后幾乎立即恢復(fù)原來的性狀。

3、由于干燥在真空下進(jìn)行,氧氣極少,因此一些易氧化的物質(zhì)得到了保護(hù)。

4、干燥能排除95%~99%以上的水分,使干燥后產(chǎn)品能長期保存而不致變質(zhì)。

5、在低溫下干燥時,物質(zhì)中的一些揮發(fā)性成分損失很小。

食品真空冷凍干燥機(jī)


6、在凍干過程中,微生物的生長和酶的作用無法進(jìn)行,因此能保持原來的性狀。

7、由于在凍結(jié)的狀態(tài)下進(jìn)行干燥,因此體積幾乎不變,保持了原來的結(jié)構(gòu)。

適用范圍廣泛,可凍干:

1蔬菜類:食用菌菇、蘑菇、蒜片、香蔥、元蔥、青刀豆、豌豆、胡蘿卜、菠菜、蘆筍、山野菜等:

2水產(chǎn)品及肉類:貝柱、蝦仁、魚、生蠔、海參、牛肉、豬肉、雞肉、鴨肉、羊肉、兔肉等:

3調(diào)味料:蒜粉、姜粉、元蔥粉、西紅柿、胡椒粉:

4速溶飲料:咖啡、茶、湯、豆奶、果汁、牛奶、酸奶等:

5方便食品:兒童食品、休閑食品、登山營地食品:

6鮮中草藥:瑪咖、人參、鹿茸、冬蟲夏草、中草藥提取液、天麻、雪蓮花、枸杞、三七、田七、鐵皮石解凍干機(jī)等:

7保健品類:燕窩、蜂王漿、蜂蜜、整粉、甲魚等:

8寵物糧零食:鵪鶉、小魚干、雞胸肉、蛋黃等。

9花卉類:茉莉花、桂花、玫瑰花、玉蘭花、水生花、荷花、百合、牡丹花等.

 

 


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