一、速凍食品解凍機產(chǎn)品介紹：
華譽公司的解凍技術原理是利用低溫高濕度循環(huán)空氣吹拂被解凍的產(chǎn)品，使產(chǎn)品表面形成均勻的氣流組織，通過PLC全自動分階段控制解凍的溫度和時間來實現(xiàn)產(chǎn)品的解凍。低溫高濕解凍設備不僅節(jié)省成本，更重要的是保持了原有特性及表面的感觀新鮮度。
二、速凍食品解凍機解凍能力：解凍能力可分為24噸/次、27噸/次、35噸/次;房間尺寸：寬度一般為5.65米，長度根據(jù)解凍能力可分為12米、15米、22米等。
三、性能特點：
1）制冷系統(tǒng)：全自動化控制制冷溫度，保證了解凍產(chǎn)品品質，保持產(chǎn)品的新鮮狀態(tài)，高效安全穩(wěn)定。
2）循環(huán)風系統(tǒng)：采用304材質不銹鋼制作，風機采用優(yōu)質軸流風機，安全穩(wěn)定性好，保證食品衛(wèi)生要求。
3）PLC自動操控系統(tǒng)：人性化操控，自動化精度高，溫度曲線等顯示精確，可*自動化控制完成解凍過程，多種解凍模式。
四、解凍優(yōu)勢：
1）解凍過程可階段性控制
2）保持產(chǎn)品原有色澤
3）失水率低、***小的蛋白質流失
4）產(chǎn)品解凍快速均勻、能耗低
5）抑制微生物的生長
6）單位面積使用率高
7）設備可作冷藏保鮮使用
8）可根據(jù)客戶需求量身定做
山東華譽機械設備有限公司是一家集肉類解凍、分割機械研發(fā)、設計、生產(chǎn)制造、銷售及貿易為一體的大型企業(yè)。公司始創(chuàng)于2007年，注冊資金2088萬元，員工300余人，公司已通過ISO9001管理體系和職業(yè)健康安全管理體系認證。目前，公司以肉類解凍、分割設備為核心產(chǎn)品，形成針對肉類加工廠、肉類深加工企業(yè)、*廚房等不同行業(yè)、不同規(guī)模、不同應用的系列產(chǎn)品和解決方案，是國內*影響力的肉類解凍、分割技術服務提供商，擁有30遇見，產(chǎn)品已全部通過安全指令CE認證。
公司先后與*、雙匯集團、得利斯集團等*企業(yè)建立合作關系，產(chǎn)品在國內機俄羅斯、中東、東南亞、澳洲、非洲等50多個國家和地區(qū)得到廣泛應用，成為享譽的肉食解凍、分割品牌企業(yè)。
山東華譽機械設備有限公司低溫高濕解凍技術源自*，*國內的空白，該項技術是以較大程度保持肉制品原有營養(yǎng)成分、保證肉制品出品率，降低解凍過程中微生物與外界環(huán)境的污染。山東華譽機械設備有限公司低溫高濕冷凍肉新型解凍技術的開發(fā)，對于解決我國冷凍肉解凍后品質不穩(wěn)定、出品率低、肉制品質量難控制等問題都具有積極的推動作用，對于深入研究肉及肉制品加工關鍵技術，推動科技創(chuàng)新具有重要意義。
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