原料預(yù)處理:嚴(yán)格挑選成熟度適中、無腐爛變質(zhì)的優(yōu)質(zhì)哈密瓜,通過噴淋式清洗機(jī)去除表面雜質(zhì)、泥土;利用去皮機(jī)自動削除瓜皮,再經(jīng)去籽設(shè)備去除瓜瓤與籽;隨后將瓜肉切割成小塊,為后續(xù)加工做準(zhǔn)備。
榨汁與過濾:使用破碎機(jī)將瓜塊破碎成細(xì)膩果肉,配合螺旋榨汁機(jī)或帶式榨汁機(jī)充分提取瓜汁;采用板框過濾機(jī)、硅藻土過濾機(jī)等設(shè)備,分離果汁中的殘渣、纖維,獲取澄清純凈的哈密瓜汁。
調(diào)配:依照產(chǎn)品配方,在哈密瓜汁中精準(zhǔn)添加白砂糖、水、檸檬酸、穩(wěn)定劑、增稠劑等輔料;借助攪拌設(shè)備充分混合均勻,以調(diào)節(jié)飲料的甜度、酸度、口感和質(zhì)地。2025全自動中小型哈密瓜飲料生產(chǎn)線 可定制
殺菌:運(yùn)用高溫瞬時殺菌技術(shù),將調(diào)配好的瓜汁快速升溫至 135℃左右并保持?jǐn)?shù)秒,再迅速冷卻;或采用超高溫滅菌工藝,在短時間內(nèi)殺滅微生物、細(xì)菌和芽孢,延長產(chǎn)品保質(zhì)期,同時最大限度保留風(fēng)味與營養(yǎng)。2025全自動中小型哈密瓜飲料生產(chǎn)線 可定制
灌裝與封蓋:先對包裝瓶進(jìn)行超聲波清洗、高溫消毒及無菌風(fēng)刀干燥;通過灌裝機(jī)將殺菌后的哈密瓜飲料精準(zhǔn)定量灌裝至容器;利用旋蓋機(jī)、封罐機(jī)等設(shè)備進(jìn)行密封,確保包裝的密封性與安全性。
包裝:通過貼標(biāo)機(jī)為產(chǎn)品粘貼標(biāo)簽,標(biāo)注產(chǎn)品名稱、配料表、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息;采用套膜收縮機(jī)、自動裝箱機(jī)等設(shè)備完成套膜、裝箱,實現(xiàn)產(chǎn)品的商品化包裝,便于儲存與運(yùn)輸。
控制系統(tǒng):生產(chǎn)線配備智能自動化控制系統(tǒng),實時監(jiān)控各環(huán)節(jié)設(shè)備的運(yùn)行參數(shù),如溫度、壓力、流量、速度等;自動調(diào)節(jié)設(shè)備運(yùn)行狀態(tài),保障生產(chǎn)穩(wěn)定高效;同時具備故障預(yù)警、數(shù)據(jù)記錄分析功能,便于生產(chǎn)管理與質(zhì)量追溯。
溫州市科信輕工機(jī)械有限公司
總部地址:浙江省溫州市龍灣區(qū)濱海三路540號
科信機(jī)械河南營銷中心
地 址:河南省漯河市召陵區(qū)玉山路與發(fā)展路交叉口智能食品機(jī)械裝備園二期3號廠房