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《全價(jià)烘焙寵物食品分級評價(jià)規(guī)范》征求意見

2023-09-28 15:21:31 來源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)整理閱讀量：13079

　　近年來，隨著收入水平的提高加上獨(dú)居人口的增加，我國寵物經(jīng)濟(jì)迎來高速增長期。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2022年中國寵物實(shí)體市場規(guī)模達(dá)1158 億。

　　從寵物經(jīng)濟(jì)的構(gòu)成看，寵物食品是重要的細(xì)分行業(yè)，而寵物主糧又是寵物食品中的一大分支。其中，烘焙糧作為寵物主糧中區(qū)別于膨化工藝的優(yōu)勢，廣受愛寵人士歡迎，但是細(xì)分標(biāo)準(zhǔn)的缺位，導(dǎo)致市場魚龍混雜，促進(jìn)該行業(yè)健康有序發(fā)展，亟需制定相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)。

　　日前，由廣東省分析測試協(xié)會組織制訂的《全價(jià)烘焙寵物食品分級評價(jià)規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)已完成征求意見稿，現(xiàn)公開征求意見。意見反饋時(shí)間截止2023年10月26日，請?jiān)诖酥皩⒁庖姺答佒林付ㄠ]箱(gdaia@fenxi.com.cn)。

　　《全價(jià)烘焙寵物食品分級評價(jià)規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)(意見稿)規(guī)定了全價(jià)烘焙寵物食品分級評價(jià)規(guī)范的相關(guān)術(shù)語和定義、分級、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、級別標(biāo)識等，適用于采用了烘焙、干燥工藝生產(chǎn)加工的寵物配合飼料全價(jià)貓糧、寵物配合飼料全價(jià)犬糧。

　　根據(jù)意見稿，全價(jià)烘焙寵物食品指的是：生產(chǎn)時(shí)未采用擠壓膨化處理且全程加工溫度不超過過120℃，最終對產(chǎn)品進(jìn)行烘焙、干燥處理的寵物配合飼料全價(jià)貓糧、寵物配合飼料全價(jià)犬糧。

　　烘焙全價(jià)寵物食品按照水分、蛋白灰分比、蛋白絲氨酸比、絲蘇氨酸比、過氧化值、揮發(fā)性鹽基氮、組胺、苯并芘、丙二醛的不同，可以分特級、一級、二級。意見稿規(guī)定，等級為特級、一級的全價(jià)烘焙寵物食品不應(yīng)使用《飼料原料目錄》中由羽毛、禽爪、蹄、角、畜毛加工制成的飼料原料，例如膨化羽毛粉、水解畜毛粉；不應(yīng)使用《飼料原料目錄》中由谷物、油料籽實(shí)、豆科作物籽實(shí)、塊莖、塊根加工制成以蛋白質(zhì)為主的飼料原料，例如馬鈴薯蛋白粉、玉米蛋白粉、膨化豆粕。

　　詳細(xì)內(nèi)容可查看下文附件。

　　附件1《全價(jià)烘焙寵物食品分級評價(jià)規(guī)范(征求意見稿)》

　　附件2《全價(jià)烘焙寵物食品分級評價(jià)規(guī)范(征求意見稿)》編制說明

　　附件3 征求意見表

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