薯條生產線是采用獨立加熱系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)、油炸系統(tǒng)、過濾系統(tǒng)四部分組成。加熱系統(tǒng)設計為燃氣管道式外加熱，加熱火管在油中間這樣可避免油在加熱過程中冒煙，發(fā)黑，產生異味現(xiàn)象，延長炸油的使用周期，不產生費油，