本機(jī)可直接切割-18℃至-12℃未經(jīng)解凍的各類凍肉，減少了緩化的時間，避免了整塊肉在緩化過程中營養(yǎng)成分的流失，是肉制品加工過程中*的設(shè)備。它吸取了國外同類產(chǎn)品的*技術(shù)，結(jié)合我國實(shí)際加工工藝研制生產(chǎn)。并具有性能