摘要: 大蒜為百合科蔥屬多年生草本植物,按皮色不同分為紫皮種和白皮種,辛辣,有刺激性氣味,可食用或供調(diào)味,也可入藥 |
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摘要:芋頭營養(yǎng)豐富,含有大量的淀粉、礦物質(zhì)及維生素,例如富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿卜素、、、B族維生素等多種成分... |
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摘要: 果蔬脆片是近年來研究開發(fā)的以蔬菜和水果為主要原料的風(fēng)味食品 |
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摘要: 行業(yè)背景“一天一個蘋果,醫(yī)生遠(yuǎn)離我”,蘋果素來享有“水果”之美譽 |
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摘要: 傳統(tǒng)油炸的缺點油炸食品是一種主要的傳統(tǒng)食品,因其*的風(fēng)味而在食品特別是休閑食品中占有重要的地位 |
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摘要: 低溫油炸機是在20世紀(jì)60年代末和70年代初發(fā)展起來的一項新的食品加工技術(shù),具有許多獨到之處和對加工原料的廣泛適應(yīng)性 |
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摘要: 低溫真空油炸機特點低溫真空油炸機是加熱、油炸、儲油、脫油、脫水、油過濾一體化設(shè)計,在真空下連續(xù)性完成的油炸機 |
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摘要: 薯片真空油炸機薯片是目前受歡迎的休閑食品之一 |
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摘要:傳統(tǒng)薯片油炸機劣勢傳統(tǒng)的薯片油炸機,無論是批量油炸機還是連續(xù)油炸機,均在常壓下操作,油炸溫度大于160℃(320℉),存... |
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摘要: 真空油炸是一種改良的方法,其在低壓低溫環(huán)境下油炸,提高了油炸食品的質(zhì)量屬性 |
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摘要: 商用真空油炸機設(shè)備油炸食品是食品工業(yè)的重要組成部分 |
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摘要:菠蘿蜜干又叫大樹菠蘿干,含有豐富的糖類、蛋白質(zhì)、B族維生素(B1、B2、B6)、、礦物質(zhì)、脂肪油等,對維持機體的正常生理... |
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摘要: 真空油炸機優(yōu)勢1.機器主要部件全部采用不銹鋼制作 |
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摘要: 哈密瓜營養(yǎng)價值哈密瓜含大量碳水化合物及檸檬酸等,且水分充沛,可消暑清熱、生津解渴 |
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摘要: 南瓜營養(yǎng)價值南瓜中富含高纖維素、和微量元素,低脂肪、低熱量,適用于心血管疾病、糖尿病患者作為保健食品 |
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摘要: 香菇脆片特點100%,無麩質(zhì),無,無味精,非轉(zhuǎn)基因,比普通油炸香菇含油量少30% |
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摘要:脫水干燥是眾多新鮮農(nóng)產(chǎn)品加工處理的一項重要技術(shù),它對于延長農(nóng)產(chǎn)品的貨架壽命,減少腐爛損失,以及提高農(nóng)產(chǎn)品的附加值均具有重... |
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摘要: 薯條自動油炸設(shè)備特點土豆又稱馬鈴薯,是世界主要糧食作物之一,僅次于稻、麥和玉米 |
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摘要: 與大氣油炸相比,真空油炸顯著降低了油的含量,同時也減緩了油的酸敗 |
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摘要: 真空油炸機的發(fā)展低溫真空油炸機興起于二十世紀(jì)六七十年代,因其炸制的果蔬脆片產(chǎn)品健康、少油及口感酥脆,受到人們的歡迎 |
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摘要:真空油炸機設(shè)備描述真空油炸蘑菇脆片優(yōu)勢1.保色:可以保持原有的顏色,使用真空油炸,在低溫下煎炸,大大降低氧氣濃度,使食品... |
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摘要: 青刀豆?fàn)I養(yǎng)價值刀豆?fàn)I養(yǎng)豐富,嫩莢含蛋白質(zhì)6%,還有豐富的碳水化合物、維生素(尤其是) |
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摘要: 獼猴桃是一種營養(yǎng)豐富的水果,含有,和大量的植物營養(yǎng)素 |
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摘要: 蓮藕營養(yǎng)價值蓮藕是我國特色水生蔬菜 |
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摘要: 冬瓜含水份均大于90%,屬高水分蔬菜 |
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