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凱斯樂（北京）科技發(fā)展有限公司
真空滾揉機的主要性能及成效簡介2019/9/19
真空滾揉機的主要性能及成效簡介真空滾揉機主要是將加工的肉類如牛肉、羊肉、雞肉、鴨肉、鵝肉、豬肉、魚肉、蛋及蔬菜、果品放在真空狀態(tài)內，提高調味品進入肉品的速度，并大限度的保持產品內的水分，這樣不僅使肉的...
豬肉去皮機的正確操作方法2019/8/23
豬肉去皮機的正確操作方法：(1)確認電源正常插入(2)確認厚度手柄和卸刀手柄在正常位置(3)用厚度調節(jié)手柄調節(jié)厚度后再用厚度調節(jié)固定手柄固定(4)開啟電源(5)輕壓踏板，確認旋轉方向是否正確。(應順時...
鹽水注射機的基本操作流程2019/8/23
鹽水注射機可將鹽水及輔料配制的腌制液注入肉塊中，再通過真空滾揉使料液充分腌漬，滲透，可疏松肌肉組織結構，有利于肌球蛋白溶出，并且由于添加劑對原料肉離子強度的增強作用和蛋白等特點的調整作用，注入配制的水...
距骨機的保養(yǎng)清洗及安全注意事項2019/8/23
鋸骨機是用來專門切割新鮮肉制品、凍肉、骨等的設備，切不同的食物時需要選用不同的鋸條，否則會損壞鋸條。距骨機保養(yǎng)及清洗：1、距骨機保養(yǎng)、清洗2、首先每次使用機器之前要記得先將機器清洗一次，只需簡單將工作...
鋸骨機的優(yōu)勢特點及操作方法2019/8/23
鋸骨機適用于小塊凍肉、排骨等切割。廣泛用于餐廳、工廠、肉聯廠、餐廳、酒樓、超市、肉市場加工、食品加工廠以及中央廚房等使用。鋸骨機的優(yōu)勢特點：1.鋸骨機全機采用不銹鋼材質制作而成，堅固耐用，使用壽命較長...
鹽水注射機的使用安裝調試工作說明2017/7/17
鹽水注射機設備在出廠前已經進行了調試，但由于運輸等原因，各緊固件、傳動件等處仍需檢查。設備在平放在堅實平整的地面上后，調整四只調平腳至合適高度。注意應使四腳同時著地，不能蹺擺，同時適當調低進料端，以便...
凱斯樂教您劈半鋸使用前的準備工作2016/11/8
劈半鋸現在在國內很多屠宰場都能見到，那對于這種設備來說，如果想要保持其更加好的工作狀態(tài)和使用的壽命，那么在使用前就要做好相關工作。下面就讓我們來一起了解一下劈半鋸使用前工作都需要做到哪些方面工作。在屠...
淺析豬屠宰設備的發(fā)展前景2016/7/27
淺析豬屠宰設備的發(fā)展前景我國的屠宰機械加工業(yè)，大體經歷了原始、半機械化和機械自動化的發(fā)展過程由于我國屠宰業(yè)起步較晚，機械化水準低，難免存在一些問題，但我國是世界上屠宰能力zui大的國家，肉類產量為世界...
使用過程中鋸骨機具有哪些優(yōu)點2016/6/23
使用過程中鋸骨機具有哪些優(yōu)點鋸骨機由機架、電機、圓鋸、平動臺、電控工作板組成，適用于各類中小型動物骨頭、冷凍肉，帶魚骨，冷凍魚，冰塊的加工設備。鋸骨機的使用范圍很廣泛，一般來說在大型集中的食品加工工廠...
砍大排機產品特點2016/5/23
砍大排機產品特點砍大排機適用于切無骨肉，帶骨肉，熟肉，魚，奶酪等?？炒笈艡C主要特點：1.機身采用全不銹鋼；2.運用液壓系統；3.每小時可加工900kg肉；4.雙切割系統：連續(xù)切割或步步推進切割系統；5...
凱斯樂多功能切菜機的刀具適用方法2016/4/3
凱斯樂多功能切菜機的刀具適用方法1.豎刀安裝①豎刀用于莖、葉類軟菜的切斷,以及將離心切片機構切好的片切成所需規(guī)格的絲或曲線、塊、丁、菱形等花樣,切制不同花樣的菜需要安裝相應的豎刀.②產品出廠時,隨機安...
豬屠宰分割安全產品質量認證評審準則2016/3/10
豬屠宰分割安全產品質量認證評審準則文章來源：常德市商務局屠宰辦文章類型：原創(chuàng)內容分類：政策1范圍1.1本標準規(guī)定了組織能保證穩(wěn)定地提供滿足顧客和相關法律法規(guī)規(guī)定的豬屠宰分割安全產品的要求。1.2本標準...
往復式劈半鋸和帶式劈半鋸（進口）區(qū)別-牛屠宰2016/3/10
使用往復式劈半鋸(國產)和帶式劈半鋸(進口)的經濟性能對比1.1生產能力：400頭牛/周1.2脊骨截面積：180厘米x12厘米=2160平方厘米1.3帶鋸鋸片和往復式鋸片厚度差：0.4厘米1.4每頭牛...
國產往復式劈半鋸和帶式劈半鋸經濟性能對比（宰豬）2016/3/10
國產往復式劈半鋸和帶式劈半鋸經濟性能對比：使用范圍：豬的劈半。生產量：1000頭/天豬的脊椎截面積：90厘米x10厘米=900厘米2帶鋸和往復式鋸條厚度差：4.6-5毫米（往復式鋸鋸條厚度）-0.6毫...
如何設計牛舍2016/3/10
一設計原則：修建牛舍的目的是為了給牛創(chuàng)造適宜的生活環(huán)境，保障牛的健康和生產的正常運行?；ㄝ^少的資金、飼料、能源和勞力，獲得更多的畜產品和較高的經濟效益。為此，設計肉牛舍應掌握以下原則。（一）為牛創(chuàng)造適...
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