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滾筒殺青機(jī)適用于各種綠茶的連續(xù)殺青作業(yè)，它是茶葉加工中常用的機(jī)械。常用的有30型和40型兩種，熱源形式有煤或柴式和電熱式。其保養(yǎng)和維修要點(diǎn)如下：1、清除所有摩擦面上的污垢，尤其是對(duì)鏈條和鏈輪要進(jìn)行清洗...

凈菜加工生產(chǎn)線(xiàn)要想盈利無(wú)非是生產(chǎn)出的凈菜投入市場(chǎng)，這個(gè)結(jié)果的引導(dǎo)因素相對(duì)較多，其中原料的質(zhì)量也就是蔬菜的優(yōu)劣程度起到了決定性的作用。那么凈菜加工生產(chǎn)線(xiàn)原料處理方面都要遵守哪些原則呢？讓我們儀器來(lái)看看。...

周轉(zhuǎn)筐清洗機(jī)能自動(dòng)完成周轉(zhuǎn)筐及周轉(zhuǎn)箱的清洗、殺菌、烘干等工序，被廣泛應(yīng)用于食品加工行業(yè)。主要用于屠宰、肉類(lèi)、水產(chǎn)、蔬果、飲料、牛奶、釀造等食品加工廠(chǎng)或食品物流中心、配送中心等，也適用于各種托盤(pán)、周轉(zhuǎn)箱...

真空低溫油炸設(shè)備的組成：真空油炸罐、油加熱系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、儲(chǔ)油補(bǔ)油系統(tǒng)、氣動(dòng)系統(tǒng)、自動(dòng)脫油系統(tǒng)、電氣控制系統(tǒng)。那么油炸后的食品有哪些優(yōu)點(diǎn)呢真空油炸食品的優(yōu)點(diǎn)一：保色作用：采用真空油炸，油炸溫度大大降低...

FX-600周轉(zhuǎn)箱清洗機(jī)是我司專(zhuān)門(mén)為食品周轉(zhuǎn)箱的清洗而設(shè)計(jì)制作的一款清洗設(shè)備，具有一次完成清洗和殺菌的功能。1.清洗段長(zhǎng)度為5300mm，分為三組噴淋管，第一組為堿水，第二組為約80°C熱水，第三組為...

周轉(zhuǎn)箱清洗機(jī)是針對(duì)各種型號(hào)周轉(zhuǎn)箱設(shè)計(jì)的一款清洗，去油，消毒與一體的清洗設(shè)備。設(shè)備操作簡(jiǎn)單，性能穩(wěn)定，是食品加工企業(yè)不可確實(shí)缺少的理想清洗設(shè)備。洗箱機(jī)采用304不銹鋼制作而成，運(yùn)行方式采用穿軸鏈條運(yùn)行，...

塑料筐清洗機(jī)又可以稱(chēng)為塑料箱、膠籃、膠筐、物料筐、料箱、料盤(pán)等，已廣泛應(yīng)用于各行各業(yè)，其中以食品行業(yè)與機(jī)械零配件行業(yè)為主。塑料筐清洗機(jī)可以分為三段清洗，有一段為熱堿水，第二段為熱清水，第三段為自來(lái)水。...

對(duì)于一些餐館和蔬菜加工廠(chǎng)來(lái)說(shuō)，傳統(tǒng)的人工清洗蔬菜耗費(fèi)精力和成本，隨著各類(lèi)型的蔬菜清洗機(jī)的發(fā)明，很大程度上提高了蔬菜的清洗效率。蔬菜清洗機(jī)目前有多種款式，毛刷式清洗機(jī)、氣泡清洗機(jī)、渦流清洗機(jī)、高壓噴淋清...

蔬菜脫水，是蔬菜加工過(guò)程中常見(jiàn)的一道工序。蔬菜脫水機(jī)的目的是方便下一步加工，提供工作效率。所以蔬菜脫水機(jī)，適合給清洗后的蔬菜進(jìn)行脫水。蔬菜脫水機(jī)的工作原理，脫水過(guò)程中，蔬菜是緊貼在筒的內(nèi)壁上，蔬菜自然...

漂燙機(jī)又叫“漂燙鍋”、“燙菜機(jī)”、“燙菜池”、“焯水機(jī)”、”蔬菜殺青線(xiàn)”等等。果蔬經(jīng)過(guò)漂燙后就抑制了果蔬中酶的活性，以保持果蔬*的鮮活色澤，而且能揮發(fā)蔬菜的青臭氣保留蔬菜原有香味，增進(jìn)細(xì)胞的柔軟性，利...