變頻滾揉機GR-600（牛羊肉驢肉齒形）牛肉驢肉滾揉機有什么優(yōu)勢？做牛肉驢肉的廠家用的滾揉機是什么樣的，與普通滾揉機的區(qū)別？春秋滾揉機齒形是什么樣的。U型齒滾揉機，滾揉對于肉的嫩化度較高，因為牛肉紋理比較粗，所以滾揉牛肉，應該選擇合適的齒形，才能讓肉入味更好吃，吃著更有嚼性。韌性。。

變頻滾揉機GR-600（牛羊肉驢肉齒形）齒形：

600L牛肉滾揉機的清洗重點、要點？

滾揉機在食品加工行業(yè)大量的使用，在滾攪拌的時候會在滾揉機的內(nèi)壁上留下一些油脂污垢。在生產(chǎn)加工的過程中我我們?yōu)榱吮ＷC肉質(zhì)的質(zhì)量安全，要保證桶內(nèi)的干凈，所以良好的清洗方法成了重點，良好的清洗方法不僅可以保證產(chǎn)品的安全質(zhì)量，還可以延長滾揉機的使用壽命。滾筒內(nèi)的清洗工作應該在生產(chǎn)加工結(jié)束后短時間內(nèi)進行。長時間其中的油脂污垢會附著在內(nèi)壁上： 

1、往筒體內(nèi)注入一定量的水。用水將其中的廢屑排出。 

2、調(diào)入一定量的洗滌劑在水里面加入桶內(nèi)，將桶轉(zhuǎn)動清洗。 

3、清洗結(jié)束后，再用高壓水槍清洗桶內(nèi)，并且簡單轉(zhuǎn)動桶，使泄水孔朝下，排盡桶內(nèi)的水。 

4、用軟布或者軟刷子沾有兌著洗滌劑的水擦拭，然后用清水沖洗干凈。（清洗過程避免用水直接噴沖軸承座，電氣箱控制面板） 

優(yōu)勢？

1.諸城市春秋滾揉機有普通滾揉機和特質(zhì)滾揉機，羊肉特質(zhì)滾揉機，齒形和封頭與普通滾揉機不一樣

2.特質(zhì)滾揉機吃水量高，加入淀粉和輔料之后，滾揉肉制品細膩光滑，口感好，嚼性好，不會出現(xiàn)干裂，肉質(zhì)顏色發(fā)暗等陷狀。

3.春秋真空滾揉機，滾筒3個厚的不銹鋼，鏈條加大，而且吃水量比其他廠家高，做工精細，是諸城好幾家真空滾揉機的代理。歡迎你的來電