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行業(yè)產(chǎn)品

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山東美拓釀造設(shè)備有限公司


經(jīng)營模式：其他

商鋪產(chǎn)品：65條

所在地區(qū)：

聯(lián)系人：范經(jīng)理

公司動態(tài)
  • 發(fā)布時間

    2021/11/17

    如何選擇靠譜的啤酒設(shè)備廠家？

    怎樣去定位一個啤酒設(shè)備生產(chǎn)廠家好不好，專不專業(yè)？山東美拓釀造設(shè)備廠家從專業(yè)角度對廠家所必須的條件進(jìn)行分析。1.是否有自己的技術(shù)團(tuán)隊如果一個生產(chǎn)廠家有自己的團(tuán)隊，那么你可以直接和他們溝通你需要定制什么樣的啤酒設(shè)備，也可以讓技術(shù)人員去現(xiàn)場考察你的【詳細(xì)】 閱讀：136

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    2021/11/17

    麥芽粉碎的細(xì)節(jié)要求

    啤酒釀酒設(shè)備很少不會自己進(jìn)行制麥過程，都是采用成品的麥芽直接進(jìn)行粉碎。粉碎目的是增加原料與水的接觸面積，使可溶性物質(zhì)容易浸出，不溶性物質(zhì)容易受酶的作用而水解浸出。麥芽的粉碎在對輥式粉碎機(jī)中進(jìn)行，粉碎的過程就是將麥皮與胚乳分離，讓胚乳有效的分【詳細(xì)】 閱讀：78

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    2021/11/17

    啤酒釀造設(shè)備的大小選擇及產(chǎn)量計算

    啤酒釀造設(shè)備的產(chǎn)量取決于糖化設(shè)備的類型、大小，每天糖化的批次；發(fā)酵罐的大小、數(shù)量，以及啤酒的發(fā)酵周期。不同的設(shè)備對場地大小、高度、水電氣的要求不一樣，要因地而異。一、糖化設(shè)備的類型、大小、釀造批次和產(chǎn)量計算糖化設(shè)備，糖化一批次，從麥芽粉碎到【詳細(xì)】 閱讀：257

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    2021/11/17

    精釀啤酒與工業(yè)啤酒的區(qū)別

    現(xiàn)在正流行的精釀啤酒和我們常喝的來自、流水線生產(chǎn)的工業(yè)啤酒有什么區(qū)別？要知道，正是因為美國人忍*這些非常淡的工業(yè)啤酒，才紛紛擼起袖子在自家的廚房和后院開始了自己釀啤酒。其中的做著做著的就順帶開起了小型酒廠或者附帶釀酒設(shè)備的酒吧。這些小批量生【詳細(xì)】 閱讀：84

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    2021/11/17

    什么是啤酒設(shè)備的CIP清洗系統(tǒng)？有什么作用？

    CIP清洗系統(tǒng)能保證一定的清洗效果，提高產(chǎn)品的安全性；節(jié)約操作時間，提高效率；節(jié)約勞動力，保障操作安全；節(jié)約水、蒸汽等能源，減少洗滌劑用量；生產(chǎn)設(shè)備可實現(xiàn)大型化，自動化水平高；延長生產(chǎn)設(shè)備的使用壽命。CIP清洗的作用機(jī)理化學(xué)能主要是加入其中的化學(xué)【詳細(xì)】 閱讀：649

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    2021/11/17

    判斷精釀啤酒“老化”方法有哪些？

    什么是精釀啤酒“老化”？“老化”并不是一種特定的、一成不變的異味，而是基于啤酒風(fēng)格具有不同的特點，但廣義上(與新鮮啤酒風(fēng)味相比)可以分為幾個不同的階段，小型酒吧啤酒設(shè)備廠家聊聊。1、“老化”的幾個階段：(1)輕微老化-貓腥味，黑醋栗葉和莖的味道，【詳細(xì)】 閱讀：350

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    2021/11/17

    啤酒焦香麥芽的主要用途及作用

    焦香麥芽是我們在釀酒時使用頻率非常高、使用范圍非常廣的一種麥芽：它們可以用于啤酒釀造中的調(diào)色，提味和增加特殊的麥芽甜度。今天山東美拓釀造設(shè)備廠家聊聊焦香麥芽的主要用途。過去生產(chǎn)焦香麥芽的原料是將剛干燥的麥芽重新浸泡，使其水分達(dá)44%?，F(xiàn)在則使【詳細(xì)】 閱讀：192

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    2021/11/17

    小麥芽釀造精釀啤酒的優(yōu)勢

    試問一下正在做精釀啤酒的朋友們，你了解小麥芽嗎？小麥芽產(chǎn)生的*是非常適合用來做精釀啤酒的，而且小麥的酶活力較高。小麥籽粒較為均勻，發(fā)芽狀況比較一致。今天美拓啤酒設(shè)備公司為了讓大家更好的選出優(yōu)質(zhì)的小麥芽釀造出口感俱佳的啤酒，分享一下選擇小麥芽【詳細(xì)】 閱讀：96

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    2021/11/17

    啤酒設(shè)備如何實現(xiàn)麥汁的快速降溫

    麥汁是釀制啤酒的基礎(chǔ)材料，如何控制麥汁溫度使其快速降溫就顯得尤為關(guān)鍵，今天山東美拓釀造設(shè)備有限公司的小編就和您具體介紹一下控制麥汁溫度的具體方法吧。1.實際生產(chǎn)中，控制麥汁冷卻溫度的方法其實很簡單，只要我們有熟練的操作技能，保證冷卻用水的供應(yīng)【詳細(xì)】 閱讀：81

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    2021/11/17

    啤酒設(shè)備廠家論啤酒包裝的重要性

    啤酒的包裝形式有瓶裝、易拉罐裝和桶裝三種形式，一般根據(jù)市場不同而采用不同的包裝。啤酒包裝是啤酒生產(chǎn)的zui后一個工藝過程，也是很繁雜、對產(chǎn)品質(zhì)量影響較大的過程。啤酒設(shè)備廠家聊聊啤酒包裝的重要性。啤酒包裝不僅影響產(chǎn)品的內(nèi)在質(zhì)量，同時也影響產(chǎn)品的【詳細(xì)】 閱讀：126

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    2021/11/17

    啤酒發(fā)酵系統(tǒng)介紹

    啤酒設(shè)備發(fā)酵系統(tǒng)由發(fā)酵罐、清酒罐、暫存罐組成。發(fā)酵是啤酒生產(chǎn)中重要的工藝過程，也是一個有酵母參與的復(fù)雜的生化反應(yīng)過程。發(fā)酵罐為錐底圓柱形，罐體具備自身冷卻裝置，可很容易地控制發(fā)酵溫度；罐底為錐形，回收酵母及清洗都很方便；罐體具有CIP清洗系統(tǒng)【詳細(xì)】 閱讀：57

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    2021/11/17

    啤酒廠設(shè)備釀制啤酒對于酵母添加量的要求

    酵母是釀制啤酒的基礎(chǔ)材料，今天山東美拓釀造設(shè)備有限公司的小編就和您簡單介紹一下啤酒廠設(shè)備釀制啤酒對于酵母添加量的要求，讓您更加了解如何釀制高品質(zhì)的啤酒。(1)在實際生產(chǎn)中，熱麥汁產(chǎn)量和冷卻損耗是不一致的，所以冷麥汁產(chǎn)量也是不固定的。但是在添加【詳細(xì)】 閱讀：104

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    2021/11/17

    啤酒設(shè)備釀制啤酒質(zhì)量產(chǎn)生波動的原因

    啤酒是啤酒生產(chǎn)企業(yè)的立足之本，如何提高釀制啤酒的質(zhì)量就顯得尤為重要，今天山東美拓釀造設(shè)備有限公司的小編就和您具體介紹一下啤酒設(shè)備釀制的啤酒產(chǎn)生質(zhì)量波動的原因吧。季節(jié)影響。大家都了解，精釀啤酒銷量火爆的月份是在3-9月份。因為這幾個月份溫度高，【詳細(xì)】 閱讀：158

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    2021/11/17

    啤酒設(shè)備釀制的上面發(fā)酵啤酒的類型

    啤酒雖然是一種種類繁多的酒類，但是大體可分為上面發(fā)酵啤酒和下面發(fā)酵啤酒兩個大類。今天山東美拓釀造設(shè)備有限公司的小編就和您簡單介紹一下上面發(fā)酵啤酒的相關(guān)常識吧。艾爾啤酒使用的就是上面發(fā)酵，意思是酵母是漂浮在麥汁表面。艾爾的口感更加濃烈，并且酒【詳細(xì)】 閱讀：382

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    2021/11/17

    啤酒設(shè)備釀制啤酒風(fēng)味不正的原因

    啤酒的風(fēng)味好壞對于啤酒生產(chǎn)廠家而言是非常重要的，今天山東美拓釀造設(shè)備有限公司的小編就和您具體介紹一下啤酒設(shè)備釀制的啤酒風(fēng)味不正的主要因素有哪些吧。一、物料上的原因其中包括原輔材料、水、酵母等釀制自釀啤酒時必須要用的物料。這些物料的質(zhì)量和含有【詳細(xì)】 閱讀：157

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    2021/11/17

    啤酒設(shè)備釀制啤酒使用的大麥的介紹

    大麥?zhǔn)轻勚破【频幕A(chǔ)，今天山東美拓釀造設(shè)備有限公司的小編就和您具體介紹一下啤酒設(shè)備釀制啤酒使用的大麥的相關(guān)知識，讓您更加了解如何釀制高品質(zhì)的啤酒。大麥的種類很多，根據(jù)不同的特性可以做以下劃分：1、按照釀造價值劃分(1)把能用于釀造自釀啤酒的大麥【詳細(xì)】 閱讀：62

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    2021/11/17

    解答啤酒設(shè)備采購常見問題

    很多初次想加入精釀啤酒釀造的客戶，在不了解啤酒設(shè)備的情況下感覺無從下手，不知道應(yīng)該了解設(shè)備的哪些方面，今天美拓啤酒設(shè)備廠家來解決您的這些困惑問題。我們從客戶比較關(guān)注的問題入手，相信您了解了這些問題對您下一步選擇設(shè)備會有很大的幫助。釀酒技術(shù)難【詳細(xì)】 閱讀：103

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    2021/11/17

    啤酒設(shè)備廠家聊聊儲存精釀啤酒的適宜溫度

    啤酒在生活中很常見，是普通的飲品，由于啤酒的多樣，所以口感各有不同。我們知道，啤酒根據(jù)環(huán)境不一樣，保存時間也是不同的，那么溫度對于啤酒有哪些不同的變化呢?小型啤酒設(shè)備制造商的小編為您講述。通常情況下，啤酒儲存的溫度一般在4-12℃之間為適宜，熟【詳細(xì)】 閱讀：449

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    2021/11/17

    精釀啤酒設(shè)備廠家分享酒花干投技術(shù)

    酒花在啤酒釀造中扮演著非常重要的角色。依據(jù)添加時機(jī)的不同，酒花為啤酒貢獻(xiàn)苦味、風(fēng)味、香氣等不同的功效。苦味來自于酒花中的阿爾法酸，風(fēng)味和香氣更多的來自于酒花中的揮發(fā)油脂。揮發(fā)這個詞意味著這些油脂在煮沸過程中會快速流失—絕大多數(shù)在15-20分鐘內(nèi)【詳細(xì)】 閱讀：83

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    2021/11/17

    精釀啤酒的厚實度是什么？

    釀酒者經(jīng)常說他們喜歡某種啤酒，但是希望它們能有更多的酒體厚實度。那么更多的酒體厚實度確切指的是什么呢？精釀啤酒設(shè)備廠家簡單做個分享。酒體的厚實度是指物理性質(zhì)更為重要、密度更大的啤酒嗎？是更多風(fēng)味的嗎？是粘度更大嗎？在大多數(shù)情況下，它意味著是【詳細(xì)】 閱讀：212

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