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山東科弘微波能有限公司

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微波解凍設備 肉制品解凍設備

訂       金: 780000

訂  貨  量: ≥1 臺

具體成交價以合同協(xié)議為準

產品型號100KW

品牌

廠商性質生產商

所在地濟南市

更新時間:2024-04-19 15:04:00瀏覽次數:2436次

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王偉

銷售部經理
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電壓 380v 功率 100kw
耗電量 130kw/h 耗水量 6kg
解凍方式 微波解凍 解凍時間 1h
水分流失 1% 外形尺寸 11000-820-1800mm
網帶寬度 800mm 重量 2000kg
電壓 380v 功率 100kw
網帶寬度 800mm 解凍方式 微波
耗電量 130kw/h 耗水量 6kg
解凍時間 1h 水分流失 1%
外形尺寸 11000-820-1800mm 重量 2000kg
微波解凍設備升級通過科研與實踐相結合的設計思路,不斷優(yōu)化產品設計,全新配置,效率大幅度提升,智能制造,速度快,效率高,PLC控制系統(tǒng),節(jié)能環(huán)保,提質增效,采用隧道一體化式設計,包括微波源,箱體,機座,傳動系統(tǒng),開口防微波泄露抑制器,電腦PLC控系統(tǒng),電源柜,材質選用食品級,防暴,防塵,防銹、耐磨,效率更高,運行更穩(wěn)定,360度售后服務體系。
微波解凍設備簡介

微波解凍設備為隧道式結構,包括微波源,微波解凍箱體,設備進出料機座,設備傳動系統(tǒng),開口防微波泄露抑制器,電腦PLC控系統(tǒng),電源柜等。微波管為固定頻率,全金屬陶瓷結構,屬直熱式純鎢陰極的大功率管,可直接激勵矩形波導,磁控管及波導為水冷散熱。微波解凍設備升級通過科研與實踐相結合的設計思路,不斷優(yōu)化產品設計,全新配置,效率大幅度提升,智能制造,速度快,效率高,PLC控制系統(tǒng),節(jié)能環(huán)保,提質增效,采用隧道一體化式設計,包括微波源,箱體,機座,傳動系統(tǒng),開口防微波泄露抑制器,電腦PLC控系統(tǒng),電源柜,材質選用食品級,防暴,防塵,防銹、耐磨,效率更高,運行更穩(wěn)定,360度售后服務體系。

100KW微波解凍機.jpg


微波解凍設備概述

微波解凍設備很好的解決了傳統(tǒng)解凍方式解凍后肉變色的問題。微波解凍采用高頻電磁波通過物理作用將冰的結構打破冰凍結構,將-18攝氏度升至零下-4℃或-2℃,使食品脫離冰凍狀態(tài),微波解凍不化凍,不流水、無肉損、不變色,微波內外同時解凍速度快,效率高,縮短解凍時間,均勻性,物料的口味,蛋白質、維生素等營養(yǎng)成份不受破壞。主要針對進口冷藏食材加工過程,冷凍果醬,冷凍水果,冷凍食材,冷凍牛肉、冷凍羊肉、冷凍豬肉、冷凍雞肉,冷凍肉類及魚類海鮮類等。避免了加工過程中的細菌大量繁殖及物料解凍流質滲出,減少損率。適合于肉類果汁飲品果醬原材料的再加工生產的應用。

微波解凍腔體為箱體型,微波解凍箱體部分采用2mm厚304#不銹鋼磨砂板。機架等其余外露部分、控制柜等。全部采用不銹鋼結構。具有可視的大開口防止微波泄漏帶扼流裝置的可打掃衛(wèi)生門,設有開門自動斷電保護裝置。微波進出料機座內部采用角鋼焊接結構,機座內固定電機、減速機、鏈輪等,外層為可拆卸不銹鋼板外罩,整機隧道內安裝不銹鋼托輥承載塑料鏈板傳送帶,鏈板輸送帶為微波專用帶,微波箱進出端口兩側安裝防微波泄露抑制器,該裝置設計合理耐用,微波解凍機防泄漏達到國家標準。微波電源柜在微波箱側面,是單體的微波發(fā)射源按裝在微波電源柜內,微波電源柜上的微波發(fā)射部件通過915專用波導系統(tǒng)將微波饋入至微波箱內,微波解凍設備控制柜,可進行整機的功率、傳輸速度等的操作及其它相關控制。電氣部分設有限位開關、水流開關、過電流報警裝置,控制部分科學合理,設備整體外型結構緊湊、美觀、流暢。運行平穩(wěn)可靠。

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