在金融危機(jī)和三聚氰胺事件疊加的“經(jīng)濟(jì)寒冬”下,廣東湛江
菠蘿罐頭出口行業(yè)苦練內(nèi)功,從生產(chǎn)源頭狠抓食品質(zhì)量安全。據(jù)當(dāng)?shù)貦z驗檢疫部門今日向記者透露,去年,湛江地區(qū)五萬噸菠蘿罐頭遠(yuǎn)銷美國、歐盟、俄羅斯等六十多個國家和地區(qū),出口貨值同比增逾百分之五。
湛江地區(qū)地處中國大陸zui南端,屬熱帶季風(fēng)性濕潤氣候區(qū),氣候及土壤等自然資源非常適合菠蘿種植,是全國菠蘿zui大產(chǎn)區(qū),年產(chǎn)菠蘿占全國產(chǎn)量的一半。由于菠蘿制成罐頭后仍能保持原來鮮果的風(fēng)味,湛江菠蘿罐頭以其具有果肉金黃、果大汁多、酸甜適口、香味濃厚等特點而飄香海內(nèi)外,共有圓片、長塊、扇塊、碎塊、碎米菠蘿罐頭等十三個出口品種。
去年春季,因遭受五十年一遇的寒潮影響,湛江地區(qū)菠蘿果花被凍壞、幼果被凍傷,導(dǎo)致湛江菠蘿減產(chǎn),鮮果質(zhì)量檔次下降,部分果實達(dá)不到加工出口菠蘿
罐頭的品質(zhì)要求,并且鮮果原料價格上揚,出口菠蘿罐頭生產(chǎn)加工企業(yè)生產(chǎn)成本增加。去年下半年以來,更因遭受“金融風(fēng)暴”和三聚氰胺事件的沖擊,湛江菠蘿罐頭國外進(jìn)口需求大幅下降,出口訂單減少,利潤微薄。
業(yè)內(nèi)人士分析,湛江出口菠蘿罐頭行業(yè)苦練內(nèi)功,通過加強菠蘿種植源頭到生產(chǎn)加工全過程管理,已有效抵御“經(jīng)濟(jì)寒冬”的影響,并在穩(wěn)定美國、歐盟、俄羅斯及中東地區(qū)等國家的市場后,又成功開拓非洲和大洋洲等銷售市場。據(jù)預(yù)測,今年一季度菠蘿罐頭出口將可能延續(xù)去年底的下滑趨勢,出口形勢將更為嚴(yán)峻。