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今年月餅包裝簡化,價格實惠,主打“健康”品牌,綠色環(huán)保成為zui大賣點。
月餅價格普遍下降了30%,中低檔的價位成為市場的主導。新《食品安全法》6月1日實施,月餅必須按規(guī)定在包裝上明確注明月餅的所有成分。今年月餅包裝以紙制品為主,也有部分鐵盒、木盒。據(jù)質(zhì)監(jiān)人員介紹,企業(yè)為達到“瘦身”、“環(huán)保”的目的,采取了減少月餅禮品盒包裝中的填充泡沫塑料,采用可降解的包裝材料或者采用盒式氣調(diào)包裝新工藝等方法,還有一些商家開始有償回收月餅包裝盒。
另外,月餅更加注重產(chǎn)品質(zhì)量,品種多樣,講究健康新時尚。各月餅生產(chǎn)廠家在重視月餅質(zhì)量的同時,也更注重開發(fā)月餅的新品種,使營養(yǎng)豐富、健康時尚成為趨勢,如無花果月餅、玉米蓉月餅等。
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