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蛋糕展示柜不制冷的原因和解決辦法

來源:廣州市耐寶萬西廚設備制造有限公司   2020年06月12日 11:52   3839
  蛋糕展示柜人性化設計,增加了商品的展示性。產品美觀大方;同時使得顧客在購物取貨時方便快捷。機器價格適中,適合小本創(chuàng)業(yè)者。蛋糕展示柜不制冷有很多種原因,有的原因是使用不當造成的,有的是蛋糕展示柜本身的質量問題。下面我們就具體的來看看蛋糕展示柜不制冷的原因和解決辦法。
 
蛋糕展示柜
  1、電源問題:電源檢查電源連接是否正常。打開柜門,觀察柜內照明燈是否點亮,或用電筆測試。
 
  2、壓縮機問題:若電源連接正常,聽壓縮機是否工作。壓縮機正常工作會發(fā)出輕微的和振動馬達聲(如用手去感覺壓縮機的振動,則應注意別燙傷,因為壓縮機溫度在冬季有40-50℃,夏季可達80-90℃)
 
  制冷劑是否泄漏:若壓縮機能工作,判斷制冷系統(tǒng)有無制冷劑。讓蛋糕展示柜運行幾分鐘后拔掉插頭,仔細聽銅管內有無液體流動的聲音。如沒有則表示系統(tǒng)內的制冷劑已泄漏,或者壓縮機已失去工作能力。
 
  4、風機問題:如果蛋糕展示柜屬于間冷式的,則要檢查風機是否工作。打開冷凍的門,用手按住箱口邊緣處的按鈕(此按鈕控制開門時室內照明和停止風機工作),查看風機是否工作,風機不工作也會造成蛋糕展示柜不制冷。另外食品放置太多也會影響制冷效果。
 
  冰堵問題:蒸發(fā)器化霜器壞了,產生了冰堵。也不能排除風冷風扇壞了,和蛋糕展示柜內物品太多將出風口堵塞,引起冷卻效果差造成的。蛋糕展示柜的溫度,是隨著冷凍溫度調節(jié)自動調整的,可以把冷凍溫度調低些即可。一般溫度4-10度是正常的。注意有的溫度控制器的數(shù)字越大溫度越低,夏天數(shù)字要大些,冬天數(shù)字要小些。加上經常開蛋糕展示柜門,蛋糕展示柜內物品較多,造成蛋糕展示柜不制冷或制冷效果不理想。
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