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 經(jīng)過公司技術(shù)團隊連續(xù)幾個月的反復(fù)試驗、技術(shù)攻關(guān)，油莎豆脫皮單機研制成功。該機能一次性將原料表皮剝離，豆仁整粒度高，低溫、低速運轉(zhuǎn)，保留油莎豆的外形不改變、營養(yǎng)成分不流失、原汁原味。增加電機控制系統(tǒng)，機器運轉(zhuǎn)速度根據(jù)物料的含水量、飽滿度、顆粒大小而進行調(diào)整，以達到脫皮效果。

油莎豆制粉：物料本身油量過大、不耐高溫、不耐高壓、必須探索低速、低溫、低壓條件下新的制作工藝及相關(guān)配套設(shè)備組成成套機組，規(guī)?；\營、生產(chǎn)、自動化控制、保持原料營養(yǎng)盡量少流失或者不流失，難度極大，這是一個新課題，面向，沒有任何可借鑒的思路和經(jīng)驗，必須從零開始一點一滴摸索、實踐、創(chuàng)新、反復(fù)試驗，而主要的是沒有方向。

發(fā)展方向：

1、食用，油莎豆脫皮、磨漿、提取原味豆汁。

2、油莎豆脫皮、低溫榨油、提取高品質(zhì)豆油。

3、開發(fā)功能性油莎豆飲料、兒童飲品、與牛奶搭配，發(fā)展油莎豆牛奶飲品，*豆奶空白。

4、開發(fā)油莎豆?fàn)I養(yǎng)粉系列：普通營養(yǎng)粉、功能性營養(yǎng)粉、各種功能性營養(yǎng)粉(三高系列、冠心病系列、糖尿病系列等)

5、開發(fā)系列保健食品等。