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教你區(qū)分風(fēng)冷保鮮柜與直冷保鮮柜
2012-11-27
foodjx導(dǎo)讀：先簡(jiǎn)單的說(shuō)：風(fēng)冷的有一風(fēng)扇，自動(dòng)除霜，不結(jié)冰。直冷，無(wú)風(fēng)扇，結(jié)冰，手動(dòng)除霜。[詳情]
島柜的應(yīng)用及特性
2012-10-31
島柜分為：?jiǎn)纬鲲L(fēng)島柜和雙出風(fēng)島柜其作用是通過(guò)降低溫度，讓食品內(nèi)部細(xì)菌減慢活動(dòng)速度，起到延長(zhǎng)保質(zhì)期作用的?？梢苑艤珗A，水餃，龍蝦粽子等需要冷凍儲(chǔ)存的食物。利用風(fēng)機(jī)促進(jìn)冰柜內(nèi)氣體流動(dòng)時(shí)通過(guò)蒸發(fā)器來(lái)實(shí)現(xiàn)制冷降溫效果的[詳情]
保鮮柜的選購(gòu)
2012-08-06
Foodjx導(dǎo)讀：在選購(gòu)超市場(chǎng)保鮮柜時(shí)，首先要考察的是保鮮柜的性能?，F(xiàn)將保鮮柜的主要指標(biāo)羅列如下：[詳情]
蛋糕冷藏柜平時(shí)合理的維護(hù)保養(yǎng)
2012-08-04
Foodjx導(dǎo)讀：蛋糕冷藏柜平時(shí)合理的維護(hù)保養(yǎng)。冷藏柜應(yīng)放置在遠(yuǎn)離熱源，通風(fēng)良好，堅(jiān)實(shí)平整之處，防止環(huán)境溫度過(guò)高，導(dǎo)致冷凝器散熱不良，影響制冷效果……[詳情]
冷藏柜出現(xiàn)特異故障如何處理
2012-08-04
Foodjx導(dǎo)讀：冷藏柜制冷效果不好，請(qǐng)一位師傅修了一次，重新加了制冷劑，但故障依舊。[詳情]
使用冷藏冷凍柜時(shí)要注意的幾點(diǎn)
2012-08-01
Foodjx導(dǎo)讀：使用冷藏冷凍柜時(shí)要注意的幾點(diǎn)。、電源電壓：220/55HZ，冷凍展示柜使用電壓范圍：187-242V，若電源電壓波動(dòng)較大時(shí)，應(yīng)加裝容量為整機(jī)功率5倍以上的穩(wěn)壓器。[詳情]
蛋糕保鮮柜擁有的特點(diǎn)
2012-08-01
Foodjx導(dǎo)讀：蛋糕保鮮柜（也叫蛋糕展示柜、蛋糕柜、面包展示柜、蛋糕冷藏柜等）冷藏冷凍柜多用于面包店、咖啡店、水果店、西餅店、西餐廳、超市、商場(chǎng)、酒店、賓館等場(chǎng)所展示、銷售各種生日蛋糕、糕點(diǎn)、面包、三明治、巧克力、[詳情]
簡(jiǎn)述蛋糕展示柜
2012-07-26
Foodjx導(dǎo)讀:蛋糕展示柜的說(shuō)明：1.遞增層流優(yōu)化風(fēng)幕，節(jié)能；*的背吹制冷系統(tǒng)，柜溫均勻；的融霜自動(dòng)控制，性能穩(wěn)定；采用自然空氣融霜，降低了電能消耗；[詳情]
如何保養(yǎng)蛋糕展示柜面包柜
2012-05-22
0[詳情]
冷藏展示柜如何保養(yǎng)
2011-08-19
[詳情]
冰淇淋設(shè)備的保養(yǎng)
2011-08-08
[詳情]
超市展示柜陳列法則
2011-08-02
[詳情]
海鮮展示柜的用途
2011-08-02
[詳情]
熟食展示柜的保養(yǎng)方法
2011-08-01
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保鮮柜、冷藏柜里拿出來(lái)的參如何處理
2009-12-03
[詳情]
熟食柜直冷與風(fēng)冷的區(qū)別 13864306713
2009-09-05
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關(guān)于熟食柜展示柜蛋糕柜等冷藏保鮮系列產(chǎn)品制冷技術(shù)原理
2009-02-26
[詳情]
丹佛斯壓縮機(jī)在蛋糕展示柜上的應(yīng)用
2008-09-04
[詳情]
如何選購(gòu)制冷保鮮設(shè)備？
2008-04-16
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