您現(xiàn)在的位置:食品機械設備網(wǎng)>糕點設備>資訊列表
在花茶烘干中,一改傳統(tǒng)自然晾曬和柴火烘干方式,采用空氣能熱泵烘干機、微波烘干機等先進烘干設備,既提高產(chǎn)能,...
例如油炸機的控溫系統(tǒng)更精準、更智能,準確把控鍋巴等食品油炸溫度和時間(油溫約240℃左右,時間3-6分鐘)...
近年來,隨著中式糕點行業(yè)不斷推陳出新,根據(jù)年輕人的口味與喜好推出新產(chǎn)品,并且傳統(tǒng)工藝結(jié)合現(xiàn)代化、標準化生產(chǎn)...
據(jù)了解,傳統(tǒng)方糖采用成型機用壓縮成型法,產(chǎn)品較硬,溶解慢。隨著現(xiàn)代固結(jié)技術的日趨成熟,通過高頻振動使糖晶粒...
在“玫瑰盛宴”中,當然少不了玫瑰鮮花餅,其酥皮層層起酥,皮薄餡足,香甜可口而不膩,入口花香濃郁,香氣恰到好...
“中國食品工業(yè)協(xié)會科學技術獎”代表了全國食品行業(yè)非常重要的榮譽。從2003年設立以來,對鼓勵食品行業(yè)科技創(chuàng)...
隨著如今消費升級,烘焙食品在正餐、下午茶等場景中的頻繁出現(xiàn)使得烘焙產(chǎn)業(yè)迎來新一輪發(fā)展契機,以高品質(zhì)的烘焙半...
加工制作中如若個人衛(wèi)生不達標、糕點加工設備等安全、衛(wèi)生不過關,很容易出現(xiàn)菌落總數(shù)超標,進而出現(xiàn)質(zhì)量指標不達...
該縣一生產(chǎn)糖果為主的食品企業(yè)主要產(chǎn)品有糖果、果凍、糕點等。該企業(yè)建有獨立的研發(fā)中心及新型產(chǎn)品生產(chǎn)基地,擁有...
近日,杭州2022年亞運會、亞殘運會重要標志組合使用及拓展設計線上發(fā)布。據(jù)說,拓展設計還將加入一些更具杭州...
貴州省市場監(jiān)管局制定了《貴州省食品生產(chǎn)加工小作坊登記與監(jiān)[詳細]
7月5日,2025年度山東省食品科學技術學會科學技術獎頒獎儀式[詳細]
利用自動設備從事食品經(jīng)營的,不得申請冷葷類食品制售、冷加[詳細]
本辦法自2025年7月27日起施行,有效期5年。[詳細]
《實施細則》包含確定許可管理權限、嚴格許可程序、強化許可[詳細]
《辦法》的適用范圍:本省行政區(qū)域內(nèi)食品經(jīng)營許可的申請、受[詳細]
上述標準于2025年6月26日發(fā)布,2025年7月26日實施。[詳細]
現(xiàn)向社會公開征求意見,請于2025年7月25日前將意見反饋至湖[詳細]