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水果加工解凍設備

參考價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 公司名稱濟南銘鑫微波設備有限公司
  • 品       牌
  • 型       號MX--GKM40
  • 所  在  地濟南市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時間2015/12/9 10:52:57
  • 訪問次數(shù)2179
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食品機械設備網(wǎng)采購部電話:13777369734

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  濟南銘鑫微波設備有限公司是集科研開發(fā)、生產(chǎn)制造、*為一體,專業(yè)從事工業(yè)微波設備的開發(fā)、生產(chǎn)的*型企業(yè),主要產(chǎn)品有:工業(yè)微波干燥設備、微波烘干殺菌設備、辣椒微波烘干機、牛肉干微波烘干殺菌機、微波熟化設備等915MHz、2450MHz兩大系列50多種型號、規(guī)格的微波設備,為國內(nèi)外的食品、制藥、保健品、化工等企業(yè)提供技術支持及應用。公司技術人員有著十多年從事微波設備開發(fā)、研制的經(jīng)驗,技術實力雄厚。

   歡迎各位新老客戶、朋友來公司考察、洽談,我們將竭誠為您服務。

工業(yè)微波設備,微波烘干設備,微波解凍設備,微波加熱設備,微波殺菌設備,微波干燥殺菌設備,微波膨化設備,各種微波元配件磁控管,電容,硅堆,變壓器
上市時間:
創(chuàng)  新 點:
2015-07-21
水果加工微波解凍設備是經(jīng)冷凍儲藏的新鮮水果通過微波解凍設備加工解凍后,再進行深加工制造冷飲果汁.

水果加工解凍設備在國外食品企業(yè)的應用已十分普遍,在我國發(fā)展較快的食品企業(yè)也正在逐步使用,隨著我國經(jīng)濟的高速發(fā)展、人民生活水平的日益提高,食品質(zhì)量要求作為食品安全性的保障成為人民普遍關注的焦點。同時環(huán)境及資源的要求也不允許粗放的加工方式存在,因此傳統(tǒng)的解凍方式已遠遠不能適應現(xiàn)代食品加工企業(yè)的發(fā)展要求。為了滿足我國食品加工企業(yè)的需求,濟南銘鑫微波公司研制出具有水平的冷凍肉類加工微波解凍設備。
水果加工解凍設備 產(chǎn)品信息

水果加工解凍設備是在電磁波的高頻輻射作用下,利用極性分子振動產(chǎn)生與周圍分子的彈性碰撞、磨察生熱,其升溫方式從產(chǎn)品材料內(nèi)部產(chǎn)生,利用這種方法回溫解凍食品具有生產(chǎn)成本低、效率高、產(chǎn)品無細菌滋長和占地面積小的優(yōu)點,是其他工藝方法所*的。

水果加工解凍設備解凍工藝:可分為調(diào)溫和融化兩種,調(diào)溫一般是將冷藏的凍品解凍時從較低溫度調(diào)到水的冰點附近即-4~2℃左右。此時物料尚處于固態(tài)更易于切削加工等,這也是冷凍加工原則要求。

其主要特點:

1、解凍速度快,效率高

由于微波能夠深入物料內(nèi)部直接加熱,不需要傳導過程,一塊25公斤中的肉塊從-15度升至-4度只需要2分鐘內(nèi)即可完成,是解凍時間以“時”計時變?yōu)橐浴胺昼姟庇嫊r。

2、節(jié)省投資,環(huán)保無污染

節(jié)省了因自然解凍所需的大量貨架及占地空間,可以在包裝內(nèi)解凍,減低了對衛(wèi)生環(huán)境的要求,同時避免了水解凍時浪費的水資源。如在某牛肉干加工廠竟有8口自備井,24小時連續(xù)從地下抽水,方能供上解凍車間使用。這是對水資源的及大浪費。而解凍后所形成的含油脂性污水,又給污水處理增加了負擔,同時造成油脂類物質(zhì)的損失。

3、保證物料的營養(yǎng)性,無*。

由于微波解凍前為冷藏加工過程,避免了加工過程中的細菌大量繁殖及物料解凍流質(zhì)滲出,減少肉損率。在微波解凍工藝中由于915MHZ比2450MHZ的波長更長,其穿透能力更強,更適合加工大塊的食品材料,該頻率更適合解凍工藝使用。

在國外食品企業(yè)的應用已十分普遍,在我國發(fā)展較快的食品企業(yè)也正在逐步使用,隨著我國經(jīng)濟的高速發(fā)展、人民生活水平的日益提高,食品質(zhì)量要求作為食品安全性的保障成為人民普遍關注的焦點。同時環(huán)境及資源的要求也不允許粗放的加工方式存在,因此傳統(tǒng)的解凍方式已遠遠不能適應現(xiàn)代食品加工企業(yè)的發(fā)展要求。為了滿足我國食品加工企業(yè)的需求,濟南銘鑫微波設備有限公司通過不斷的研究探索,研制出具有國內(nèi)水平的微波解凍回溫設備,微波工作頻率為915MHZ,功率輸出為20kw-200kw以上,完*夠滿足不同廠家產(chǎn)品質(zhì)量、產(chǎn)量的要求。與國外微波設備相比具有投資少,操作維護方便的優(yōu)點;與傳統(tǒng)的解凍方式相比具有投資省、效率高、運營成本低、產(chǎn)品質(zhì)量高,控制操作方便等優(yōu)點。微波解凍是食品加工企業(yè)的解凍*,也是我國食品解凍工藝的發(fā)展方向。 微波設備大小可根據(jù)產(chǎn)量來定做,我公司可提供樣機做工藝試驗,歡迎新老朋友前來考察、洽談!





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