水浴式巴氏殺菌流水線根據(jù)其加熱方式可分為，蒸汽殺菌機(jī)，電能殺菌機(jī)，燃?xì)鈿⒕鷻C(jī)，燃煤殺菌機(jī)，巴氏殺菌機(jī)除去殺菌這一功能還可以對部分食品蔬菜進(jìn)行蒸煮，漂燙。將殺菌槽內(nèi)的熱水溫度控制在80-90攝氏度之間，即可達(dá)到殺菌效果，又能保證蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分不在較大的溫差范圍內(nèi)波動(dòng)，保持食品原有的品質(zhì)，達(dá)到對食品不添加防腐劑，也能延長保質(zhì)期，從而保障人們的飲食健康，殺菌后即可進(jìn)行冷卻，可用強(qiáng)風(fēng)將包裝表面吹干后入庫，延長食品保質(zhì)期。該設(shè)備主要用于醬菜類、豆制品、肉制品、調(diào)味類等瓶裝系列產(chǎn)品的殺菌。
水浴式巴氏殺菌流水線設(shè)備特點(diǎn)：
●整機(jī)采用不銹鋼制造，符合GMP\HACCP的認(rèn)證要求；
●殺菌溫度均一，產(chǎn)品品質(zhì)如一；
●設(shè)備采用進(jìn)口調(diào)速器，傳送帶步進(jìn)速度，精確度高；
●采用提升機(jī)輸送、減輕勞動(dòng)強(qiáng)度，節(jié)約開支；
●采用提升機(jī)與殺菌同步機(jī)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)自動(dòng)輸送；
●對包裝物為非圓形的PP瓶、塑料袋、屋頂紙盒、玻璃瓶、罐頭盒等產(chǎn)品配置自動(dòng)進(jìn)出料機(jī)構(gòu)，與自動(dòng)化輸送生產(chǎn)線連接過渡順利；
●可為用戶提供熱分布測試服務(wù)，使用專家系統(tǒng)，在線全程監(jiān)測生產(chǎn)過程中的溫度變化。
● 節(jié)省勞動(dòng)力，提高生產(chǎn)效率，使產(chǎn)品口感、色澤*，保持原有營養(yǎng)素；
● 設(shè)備運(yùn)行平穩(wěn)，安全可靠，關(guān)鍵部位采用進(jìn)口配件，確保產(chǎn)品質(zhì)量；
●PLC電腦控制，操作簡單，方便靈活。
