進(jìn)口牛肉緩化解凍設(shè)備
通過(guò)PLC全自動(dòng)分階段控制解凍的溫度和時(shí)間來(lái)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的解凍。低溫高濕解凍設(shè)備不僅節(jié)省成本，更重要的是保持了產(chǎn)品原有特性及表面的感觀新鮮度。
大昌冷凍肉緩化設(shè)備應(yīng)用于禽類(lèi)魚(yú)類(lèi)，海鮮類(lèi)，蝦類(lèi)，水產(chǎn)類(lèi)的快速解凍，能同時(shí)將產(chǎn)品多次放入解凍池內(nèi)，水浴式解凍將產(chǎn)品還原天然解凍的方法，節(jié)約水，清洗方便，多次過(guò)濾水循環(huán)重復(fù)利用。
冷凍肉緩化設(shè)備主要有水箱，氣泵發(fā)生器，恒水槽，循環(huán)水泵，傳送網(wǎng)帶，變頻調(diào)速電機(jī)等組成。該設(shè)備操作簡(jiǎn)單，在水箱、水箱的底部設(shè)置有排水口，用于循環(huán)水的快速排除，在其一端上帶有若干出氣孔的氣管以及氣泵，氣泵設(shè)置在水箱外，對(duì)水槽水進(jìn)行吹動(dòng)，使氣管帶若干出氣孔的一端設(shè)置在水箱內(nèi)，帶動(dòng)水翻滾，其另一端設(shè)置在水箱外且與氣泵相連對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行快速解凍。
冷凍肉緩化設(shè)備應(yīng)用于禽類(lèi)魚(yú)類(lèi)，海鮮類(lèi)，蝦類(lèi)，水產(chǎn)類(lèi)的快速解凍，能同時(shí)將產(chǎn)品多次放入解凍池內(nèi)，水浴式解凍將產(chǎn)品還原天然解凍的方法，節(jié)約水，清洗方便，多次過(guò)濾水循環(huán)重復(fù)利用
冷凍肉緩化設(shè)備優(yōu)勢(shì)：
1）解凍過(guò)程可階段性控制
2）保持產(chǎn)品原有色澤
3）失水率低、zui小的蛋白質(zhì)流失
4）產(chǎn)品解凍快速均勻、能耗低
5）抑制微生物的生長(zhǎng)
6）單位面積使用率高
7）設(shè)備可作冷藏保鮮使用
進(jìn)口牛肉緩化解凍設(shè)備
贛州大昌設(shè)備設(shè)備有限公司是一家集科研、設(shè)計(jì)、制造、安裝、銷(xiāo)售于一體的不銹鋼食品機(jī)械生產(chǎn)廠家。 大昌主要生產(chǎn)肉類(lèi)、禽類(lèi)、蔬菜、海產(chǎn)品深加工機(jī)械及各種食品加工設(shè)備，承攬各種食品加工企業(yè)的安裝工程，并承接整套廚房設(shè)備的設(shè)計(jì)制造與安裝。 多年來(lái)，大昌以高質(zhì)量的產(chǎn)品，良好的社會(huì)信譽(yù)，樹(shù)立了＂誠(chéng)信務(wù)實(shí)＂的品牌形象，并獲得了廣大用戶(hù)的*好評(píng)。 將來(lái)，大昌會(huì)更進(jìn)一步地面向市場(chǎng)，研究市場(chǎng)，預(yù)測(cè)消費(fèi)者和市場(chǎng)的變化趨勢(shì)，走開(kāi)拓創(chuàng)新之路，不斷開(kāi)發(fā)出適應(yīng)市場(chǎng)要求的多檔次．多功能的品種，以滿(mǎn)足市場(chǎng)和消費(fèi)者個(gè)性化和多樣化的需求。 大昌全體員工衷心感謝廣大客戶(hù)的支持與信賴(lài)，并將竭誠(chéng)與新老用戶(hù)及各界友人精誠(chéng)合作，共創(chuàng)輝煌。
