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魚腸魚丸斬拌機 斬拌設(shè)備

參考價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 公司名稱諸城市瑞寶食品機械有限公司
  • 品       牌
  • 型       號
  • 所  在  地濰坊市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時間2023/11/26 9:32:52
  • 訪問次數(shù)673
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食品機械設(shè)備網(wǎng)采購部電話:13777369734

聯(lián)系我們時請說明是 食品機械設(shè)備網(wǎng) 上看到的信息,謝謝!

     諸城市瑞寶食品機械有限公司坐落于中國的恐龍之鄉(xiāng)——山東諸城,公司現(xiàn)有職工近百人,高級職稱10人,中等職稱人員6人,產(chǎn)品已被國內(nèi)三十多個地區(qū)及國外食品企業(yè)所采用。

        公司生產(chǎn)規(guī)模不斷擴大,現(xiàn)已生產(chǎn)各種型號:風(fēng)淋室、蔬菜清洗機、巴氏殺菌線、風(fēng)干機、絞肉機、攪拌機、滾揉機、斬拌機、鹽水注射機等。公司不斷引進和吸收國內(nèi)外*的生產(chǎn)技術(shù),目前企業(yè)產(chǎn)品的科技含量已達到同行業(yè)*水平。

        2012年被錄為阿里巴巴誠信企業(yè)。是食品機械重點生產(chǎn)企業(yè)。質(zhì)量、信譽是企業(yè)之本,而我公司經(jīng)過不懈的努力已經(jīng)取得良好成果。
        公司一直本著“科學(xué)管理、恪守承諾、精工細作、質(zhì)量*”的經(jīng)營方針 ,力求服務(wù)社會、造福人民。瑞寶食品機械愿與各界朋友真誠合作、共圖大業(yè)!

蔬菜清洗機、風(fēng)干線、風(fēng)淋室、絞肉機、斬拌機、滾揉機、鹽水注射機、刨肉機、攪拌機、肉丸機、肉丸流水線、不銹鋼風(fēng)淋室、洗手槽、工作臺、料車
魚腸魚丸斬拌機斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料、*、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。我公司生產(chǎn)的斬拌機刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和斬刀刀刃硬度等設(shè)計為合理組合,工藝精良,確保了肉制品物料的斬切細度好、升溫程度小、斬拌時間短,提高了肉制品的乳化效果、彈性、細膩度及出品率。
魚腸魚丸斬拌機 斬拌設(shè)備 產(chǎn)品信息

魚腸魚丸斬拌機斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料、*、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。我公司生產(chǎn)的斬拌機刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和斬刀刀刃硬度等設(shè)計為合理組合,工藝精良,確保了肉制品物料的斬切細度好、升溫程度小、斬拌時間短,提高了肉制品的乳化效果、彈性、細膩度及出品率。根據(jù)不同用戶的需要,我公司的斬拌機系列型號齊全、操作簡便、安全可靠。

 

魚腸魚丸斬拌機產(chǎn)品優(yōu)勢:         

1、我公司是斬拌機國家行業(yè)標準起草制定單位;

2、斬刀采用9Cr15天津產(chǎn)不銹鋼斬刀,質(zhì)量在不銹鋼斬刀中是較好的;

3、ZB-20、ZB-40型斬刀和斬鍋間的間隙≤1.5mm,ZB-80、ZB-125型斬刀和斬鍋間的間隙≤2mm;

4、整機采用304不銹鋼加工而成,做工精細,造型美觀,結(jié)構(gòu)嚴謹合理,操作簡單,性能可靠。

 

設(shè)備原理
    刀片是斬拌機的重要零件,刀片的刃形和鋒利程度直接影響到肉的切碎率和斬拌。目前,斬拌機刀片的刃形大多為圓弧形。由于圓弧形刀片在切割過程中,刀刃上各點的切割角度不同,影響了肉的切碎率,延長了斬拌機工作的時間,使  被切物的溫度升高,影響了制品的質(zhì)量。因此,根據(jù)被切割物和刀片之間的運動關(guān)系,對刀片的刃形進行計算機優(yōu)化仿真設(shè)計是很重要的。
設(shè)備操作:
    機器必須由專人操作,機器啟動前要確保沒有異物在機器內(nèi),所有必要的附加設(shè)備應(yīng)正確安裝在機器上,無松動,無附加物;斬拌期間,不要把手伸到*蓋下面,卸料盤卸料時,不要把手放在卸料盤下端。機器運轉(zhuǎn)時,不要用手、衣服、工具等接觸機器的旋轉(zhuǎn)部位;機器裝料時,要檢查推料車是否被鎖緊,起動臂被舉起時,嚴禁在起動臂下站人;在緊急狀態(tài)下,可以按緊急開關(guān)。

關(guān)鍵詞:斬拌機
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