鶴壁唐揚雞塊自動過濾油炸機底部設(shè)有串行端口,低溫水過濾殘渣,殘渣落入串行端口,然后通過排污口排出。該油炸機下層水溫度低,殘渣不易變質(zhì),不會產(chǎn)生有害物質(zhì),上層炸油溫度恒定,生產(chǎn)的產(chǎn)品色香味俱佳。
鶴壁唐揚雞塊自動過濾油炸機設(shè)有保溫層,在外殼和鍋體之間有優(yōu)質(zhì)的硅酸鋁材料,防火、絕緣、耐高溫,減少熱量的流失,同時保證工人的生產(chǎn)安全。
唐揚雞塊油炸機的優(yōu)勢:
1、本機設(shè)有獨立配電箱,操作簡單安全,采用全程自動控溫,溫度從0--300度可隨意設(shè)定,適合炸制各種工藝要求的食品。
2、該油炸機采用油水分離油炸工藝,油炸過程中所炸食物殘渣能夠通過油區(qū)沉淀到水區(qū)當(dāng)中,再由排污閥將其排出,保證了炸油的清潔衛(wèi)生,防止炸油的裂變酸化,延長了炸油的使用時間。
3、加水閥設(shè)在低部油層處,任何時候加水都可以,不會影響油炸工作。
4、低部水設(shè)有測溫裝置,水溫顯示一目了然,而且,還可設(shè)定水溫,與測量水溫相比較,高于設(shè)定溫度時,可采取冷卻措施。提前預(yù)防水沸騰現(xiàn)象的發(fā)生。
5、使用此油炸機工藝生產(chǎn)的食品光潔度好,色澤鮮艷,產(chǎn)品質(zhì)量檔次明顯提高,并且解決了油炸食品酸化超標問題。
6、采用該油炸設(shè)備,在油炸過程中產(chǎn)生的食品殘渣可通過水的過濾沉入低部漏斗處,經(jīng)排污口排出,這樣既達到了過濾油的作用,而且不浪費油。
7、該油炸機帶有自動上料功能,有效避免投放物料時濺出的油滴燙傷工人,大大減少了工人的勞動量。油炸完畢后可進行自動瀝油,再通過自動出料系統(tǒng),將物料到出,在節(jié)省人力的基礎(chǔ)上保證了產(chǎn)品炸制的*性。
唐揚雞塊油炸機日常維護:
1、設(shè)備每使用一周后,緊固各個螺栓,特別注意:交流接觸器接線端子和鏈條及螺絲松緊度。
2、設(shè)備清洗,拒絕使用強酸和強堿清洗油炸設(shè)備。
3、設(shè)備每兩周清理一次,清理方法:加水,加食用堿或洗潔精,加熱到50度左右,網(wǎng)帶開啟運行,煮60分鐘,用軟毛刷類清洗網(wǎng)帶,網(wǎng)帶支架及鍋體內(nèi)表面的油污雜質(zhì)。放水水槍清洗附著物。
4、電控箱和加熱管處禁止用水槍噴淋。電控箱每月清理,防止短路。
5、設(shè)備長期不用必須*清洗干凈設(shè)備。
服務(wù)承諾:
1、設(shè)備安裝完畢后,對貴公司的操作人員進行免費指導(dǎo)培訓(xùn),使之能夠掌握設(shè)備的操作方法和進行一般的維修保養(yǎng)。
2、在設(shè)備驗收交付使用之日起,對產(chǎn)品提供一年的免費保修,(含自然損壞零件費,如屬貴公司人員由于操作不當(dāng)所造成的損壞,經(jīng)協(xié)商后只收取適當(dāng)材料費)。保修期滿后,我公司對產(chǎn)品提供終生保修,只收取適當(dāng)成本費,免收人工費。
3、為確保貴公司設(shè)備達到理想的運轉(zhuǎn)效果,也為了節(jié)約我公司的維修費用,在保修期內(nèi)保證定期派有專業(yè)技術(shù)人員對產(chǎn)品進行檢修和保養(yǎng)。
4、當(dāng)設(shè)備出現(xiàn)故障,我方接到貴公司通知后,及時作出調(diào)動安排趕到現(xiàn)場維修,保證設(shè)備的正常運轉(zhuǎn)。
唐揚雞塊油炸機是佳特機械生產(chǎn)的高品質(zhì)機械設(shè)備,能提高生產(chǎn)效率,提升產(chǎn)品品質(zhì),提高產(chǎn)品競爭力,節(jié)約生產(chǎn)成本,實現(xiàn)凈利潤的增加。社會進步,只有不斷研制新產(chǎn)品才能穩(wěn)步前進,佳特機械致力于高科技產(chǎn)品的研發(fā)、改進,成果喜人,收獲頗豐,客戶口碑好、贊譽度高。