供應(yīng)新品辣椒醬蒸汽行星炒鍋設(shè)備 廠家
行星攪拌炒鍋360度攪拌刮底刮邊*,液壓傾斜倒料,更適合于辣椒醬、香菇醬、火鍋底料、方便面醬料、月餅餡料等高粘度的物料的炒制、煮制,還可用于炒菜、熬糖、炒芝麻、炒面、炒豆干等各種食品,加工量大,可連續(xù)作業(yè),使用壽命長(zhǎng).工作原理:
本產(chǎn)品鍋體為一次沖壓成型的半球不銹鋼鍋體,采用電磁加熱、蒸汽加熱、導(dǎo)熱油加熱、燃?xì)饧訜?、燃油加熱等加熱形式,攪拌方式采用特殊的傾斜傳動(dòng),使用的行星攪拌器與鍋體充分接觸,實(shí)現(xiàn)傳動(dòng)公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)比,使鍋內(nèi)無攪拌死角。使用傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu),使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調(diào)速動(dòng)力,運(yùn)行更平穩(wěn)。電磁加熱式行星攪拌夾層鍋打破了明火烹調(diào)方式,具有升溫快、無明火、無煙塵、無有害氣體,對(duì)周圍環(huán)境不產(chǎn)生熱輻射,安全性好喝外觀美觀等特點(diǎn),是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備。
供應(yīng)新品辣椒醬蒸汽行星炒鍋設(shè)備 廠家
設(shè)備分類:
1、容積分為:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L、1200L
2、結(jié)構(gòu)分為:可傾式、立式結(jié)構(gòu)。
3、攪拌分為:普通攪拌、刮底攪拌、行星攪拌。
4、加熱方式:電加熱、蒸汽加熱、燃?xì)饧訜帷?/strong>
5、密封方式:無蓋式、平蓋式。
6、鍋體材質(zhì):①內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304),夾套、支架 ;②內(nèi)外全不銹鋼(SUS304
1、燃燒充分,無煙無塵,少量積碳,無環(huán)境污染。
2、火焰溫度隨意調(diào)節(jié),溫度達(dá)300℃左右。
3、結(jié)構(gòu)合理,使用操作方便。
4、強(qiáng)力節(jié)能,火大火猛,熱效率較同類產(chǎn)品提高25%左右。
5、燃料:液化石油氣、管道煤氣、天然氣、嚴(yán)禁使用油。
6、耗氣量:比同類產(chǎn)品降低20%左右