果蔬脆片,從字面意思就能簡單看出來是指水果脆片跟蔬菜脆片,是以水果、蔬菜為原料,經(jīng)過低溫真空油炸機脫油脫水出來的產(chǎn)物。 在真空狀態(tài)下,水的沸點降低,提高了水分蒸發(fā)的速度。并且低溫狀態(tài)下,干燥過程對食物的形狀改變不大。諸城市聯(lián)興機械有限公司生產(chǎn)的真空油炸機,就是利用了真空狀態(tài)下食物的原理,在真空狀態(tài)下對食物進(jìn)行加工,保留了食物原本具有的味道,顏色,是高品質(zhì)小吃的源頭。果蔬脆片的原料具有季節(jié)性,雖然可以通過保險、冷凍等技術(shù)儲存一段時間,但是相應(yīng)的成本會增加,而且原料的品質(zhì)也會受到影響。果蔬脆片的原料同時也具有地域性。比如福建地區(qū)相對來說是菌類種植的集聚地,所以福建地區(qū)加工菌類的居多,河北、新疆地區(qū)是大棗種植的集聚地,所以相對來說那里加工冬棗zui為出名。所以地方特色會越來越明顯。聯(lián)興真空低溫脫水機產(chǎn)量高 真空油炸機
市場銷售的多少直接取決于果蔬脆片品質(zhì)的高低,含油率低,不加任何添加劑的產(chǎn)品終將會慢慢取代傳統(tǒng)的含油率高,有添加劑的產(chǎn)品,人們的生活水平提高,對健康養(yǎng)生越來越關(guān)注,所以對綠色食品的要求也越來越高,那么生產(chǎn)綠色健康的果蔬脆片才是廣大消費者對市場跟企業(yè)的zui基本的要求,只有符合這個要求,才是企業(yè)的生存之道。所以聯(lián)興機械新型生產(chǎn)的真空油炸機,是符合時代要求的,是時代變化的產(chǎn)物,它終將會成為油炸機械的wang者。
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