現(xiàn)貨供應蒸汽式蓮子漂燙殺青機 新款

整機采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼，溫度、速度可根據(jù)工藝要求設定、自動控制溫度及運行。該機運行平穩(wěn)，不銹鋼強度高、伸縮性小、不易變形、易保養(yǎng)等特點、操作維護方便等特點， 勞動強度低，人力少，自控化程度高，溫度可在98℃內(nèi)自動調(diào)控，上下層水溫差較小，產(chǎn)品質(zhì)量容易控制，是食品加工行業(yè)的理想設備。通過輸送可實現(xiàn)自動化操作，節(jié)約人工、提高產(chǎn)量。

2.產(chǎn)量高。本機設計為連續(xù)投料、連續(xù)出料形式，加熱區(qū)域長。網(wǎng)帶無極調(diào)速或變頻調(diào)速，從而滿足不同的產(chǎn)品加熱時間和產(chǎn)量要求

燙漂標準：燙漂時應正確掌握燙漂標準，以鈍化酶為原則，除了從時間（2-10min）上掌握外，一般應掌握半生不熟的原則，組織透明，光亮度增加，軟而不爛等；也可以檢測過氧化物酶活性，方法為：燙漂原料表面滴上0.3%的雙氧水，如氣泡微弱，則表示燙漂*，或在燙漂后原料切面上滴上0.1%聯(lián)苯胺，再滴上0.3%雙氧水，若不變色，則燙漂*，若變藍，燙漂不*。

本機以熱水為介質(zhì)，分漂燙槽、冷卻槽兩部分?？烧w采用304不銹鋼制作，無極變頻調(diào)速、噪音低、運行平穩(wěn)，可根據(jù)包裝物的要求對溫度和時間進行任意調(diào)整。該機結(jié)構(gòu)緊湊、操作方便、故障率低，加熱方式采用鍋爐蒸汽或鍋爐熱水或電加熱，特別適合連續(xù)漂燙作業(yè)。

現(xiàn)貨供應蒸汽式蓮子漂燙殺青機 新款

全自動蒸煮機設備特點:

(1 )連續(xù)式工作,材質(zhì)為SUS304 ,使用壽命長;耐腐蝕。

(2)產(chǎn)量大,可以根據(jù)實際的加工產(chǎn)量來進行定制。

( 3)針對蒸煮的產(chǎn)品的不同來增加設備的使用細節(jié),保證了設備使用的方便。

(4)配置溫控裝置,可以實時的檢測蒸煮的溫度,同時加配氣動角座閥,當溫度達到預設溫度

時,自動關(guān)閉，以實現(xiàn)節(jié)能的目的。當溫度低于預設溫度時自動的打開補入蒸汽,為其補充熱源。

( 5)肉的蒸煮可以設計為內(nèi)膽提升的方式,方便蒸煮后的物料殘渣落入外膽內(nèi),不方便清洗。內(nèi)膽的提升可以使內(nèi)膽提升起來,方便外膽的清洗清理。 wy