大蝦微波烘干烘烤設(shè)備技術(shù)原理 隧道式微波烤蝦設(shè)備是新開發(fā)的一款新型微波烤蝦設(shè)備。主要是針對(duì)南美白對(duì)蝦進(jìn)行烘烤、烘干、熟化、殺菌等工藝加工處理。南美白對(duì)蝦是當(dāng)今世界養(yǎng)殖產(chǎn)量比較高的三大蝦類之一。根據(jù)對(duì)蝦的肉質(zhì)特性，利用微波優(yōu)秀的加熱原理，由用戶根據(jù)烤蝦的口味來進(jìn)行工藝調(diào)速，微波烘烤出來的對(duì)蝦表面色澤明亮，沒雜質(zhì)，肉味鮮嫩可口，烤蝦設(shè)備伴隨有殺菌效果。微波烘干機(jī)從鮮蝦制作成干蝦，采用微波烘干機(jī)只需幾十分鐘完成，由微波烘烤后的干蝦，蝦皮松脆，含水量少。
微波蝦（水產(chǎn)品）魚烘烤設(shè)備技術(shù)參數(shù)：
1、輸入電源：三相五線380V±10% 50Hz±1%
2、微波輸出功率：50KW（可調(diào)）
3、微波頻率：2450MHz±50Hz
4、額定輸入視在功率：≤60KVA
5、進(jìn)出料口高度：60mm(按照客戶實(shí)際要求定制)
7、傳輸速度：0.1～5m/min(按照客戶實(shí)際要求定制)
8、外形尺寸（長×寬×高）：約18000×2700×1650mm(按照客戶實(shí)際要求定制)
9、工作環(huán)境：0～40℃、相對(duì)濕度≤80%
10、符合GB 10436-1989作業(yè)場所微波輻射衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
11、符合GB/5226.1-2002機(jī)械安全機(jī)械電氣設(shè)備
近年來，隨著人們健康意識(shí)的加強(qiáng)，油炸大蝦也逐步被人們所淘汰，新式健康微波烤蝦成了人們的鐘愛，告別油炸，選擇微波烤蝦。微波烤出來的蝦蝦殼與蝦肉分離，非常好扒，食用非常方便，蝦肉勁道，有嚼勁，口感香甜可口。
大蝦微波烘干烘烤設(shè)備技術(shù)原理 在溫州烤蝦市場得到廣泛的認(rèn)可，已被浙南水產(chǎn)、香海烤蝦、溫州天伴水產(chǎn)、海歐水產(chǎn)等多家公司所采用。微波烤蝦設(shè)備與傳統(tǒng)烘烤設(shè)備相比，沒有明火，沒有煙霧，沒有塵土，環(huán)保衛(wèi)生，烘烤出來的對(duì)蝦表面色澤明亮，沒雜質(zhì)，蝦肉原汁原味，肉味鮮嫩可口。
