批發(fā)新型自熟涼糕機
碗團好吃，不僅可以熱吃，也能夠冷吃，多為冷，以蒜泥、辣椒、好醋為主要調(diào)料，當然重要的就是家家戶戶秘制的碗團糊糊，再配以姜水、香油。這辣椒的做法也是非常的講究，需得選用頭茬，曬干后細研為細末，然后用麻油燒熱后，適當配入花生仁，核桃仁等，并倒入辣椒粉，用鐵勺攪勻，油多辣椒少，成稠漿，香氣撲鼻，后裝入瓶、缽備用。
要說碗團哪里的正宗，那就不得不說柳林碗團了，柳林碗團是柳林的特產(chǎn)，之所以叫做碗團就是和這種小吃的樣貌有關，因為它用小碗蒸，熟后晾涼，可從碗中脫下。而在柳林方言中，“團”、“脫”、“禿”，音節(jié)相似，但人又喜歡碗團這個名字，用圓圓的碗蒸出圓圓的碗團，象征團團圓圓的寓意，所以也就有了碗團的稱呼。
天誠機械碗團機做的碗團不僅可以涼吃，還可以炒著吃。炒瓢內(nèi)放點油，待油冒煙時。放入蔥，蔥發(fā)黃，把豆芽倒入，豆芽炒到八成倒入切塊的碗團，澆上蒜、醋、辣椒，撒上鹽、姜末、味精，倒入碗內(nèi)即可食。有時也與羊雜割混炒。碗團四季食用，老幼皆宜，吃起來堅硬、醇香，已成為人們的常食零食。
批發(fā)新型自熟涼糕機
TCW-60，電機220V1440轉(zhuǎn)2.2KW，外型尺寸：1200*480*1150mm，重量65公斤，價格：單加熱器2980元，雙加熱器3200元/臺，不銹鋼型4800元。（不含電機和運費）。
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