定制微波盒飯復(fù)熱機(jī) 盒飯加熱設(shè)備 微波盒飯加熱設(shè)備適用: 各種企業(yè),學(xué)校、快餐公司、餐飲店、賽場(chǎng)、展會(huì)等的盒飯配送,其優(yōu)點(diǎn)是產(chǎn)量高、連續(xù)快速。2分鐘左右即可達(dá)到溫度要求。不破壞飯菜的營(yíng)養(yǎng)成分、不變色、不改變風(fēng)味。同時(shí),由于加熱過(guò)程中,微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)共同的作用,對(duì)飯菜起到了殺菌作用,滿足了食品的衛(wèi)生指標(biāo)要求。微波加熱盒飯是目前盒飯加熱設(shè)備的選擇。
功能及特點(diǎn): 產(chǎn)品具備自動(dòng)控溫系統(tǒng),自動(dòng)控制微波密度系統(tǒng)、自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)、視頻監(jiān)視系統(tǒng)、傳輸變頻調(diào)速系統(tǒng)、物料控制系統(tǒng)、PLC控制系統(tǒng)等。微波管采用日本松下品牌,變壓器可選擇油浸水冷式、風(fēng)冷式和自冷式,可確保設(shè)備24小時(shí)連續(xù)工作。 該設(shè)備流水作業(yè),可整箱連續(xù)進(jìn)出加熱,操作簡(jiǎn)單、產(chǎn)量高、環(huán)保、加熱速度快、加熱均勻、可控性好???4小時(shí)連續(xù)工作,微波泄漏量達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),符合美國(guó)UL標(biāo)準(zhǔn)。
適用于冷鏈、熱鏈盒飯加熱升溫,復(fù)熱殺菌。
連續(xù)性帶式流水線工作,產(chǎn)量大,微波聚熱集中,升溫快,一端進(jìn)一端出,2分鐘內(nèi)可升溫到75度,
快餐盒飯微波加熱、殺菌設(shè)備現(xiàn)在已經(jīng)在快餐餐飲連鎖店、廠礦企業(yè)等得到廣泛應(yīng)用,按照其功能用途分類(lèi)有三種形式:
1、熱鏈型:用于30至40度的盒飯加熱至70至80度。
2、冷鏈型:用于冷藏盒飯的加熱。一般從5度左右加熱至70至80度。
3、凍鏈型:用于冷凍盒飯的解凍、加熱。從-15度解凍再加熱至70至80度。
定制微波盒飯復(fù)熱機(jī) 盒飯加熱設(shè)備 按照設(shè)備的實(shí)際操作分類(lèi),可分為以下幾種:
1、整箱連續(xù)隧道式:將放置盒飯的周轉(zhuǎn)箱整箱放在連續(xù)微波設(shè)備的傳輸帶
上,連續(xù)整箱進(jìn),整箱出。用于大批量集中時(shí)間供應(yīng)盒飯,速度快,節(jié)省人工。
2、整箱間歇爐式:將放置盒飯的周轉(zhuǎn)箱整箱放在工業(yè)微波爐的腔體內(nèi),加熱
一段時(shí)間后打開(kāi)爐門(mén)取出,再放入下一箱。
3、散盒連續(xù)隧道式:將盒飯放在連續(xù)微波設(shè)備的傳輸帶上,連續(xù)進(jìn)出料。
4、散盒間歇爐式:將盒飯放在工業(yè)微波爐腔內(nèi),加熱后打開(kāi)爐門(mén)取出。
5、車(chē)載式盒飯加熱設(shè)備:將盒飯加熱設(shè)備安裝在汽車(chē)上,可流動(dòng)作業(yè)。