香菇豆干殺菌鍋豆制品含有大量的植物蛋白營養(yǎng)很豐富我們把它做成休閑食品，在休閑娛樂的時候是零食選擇。在做休閑豆干殺菌的時候當然也是很有技術含量的，因為在做豆干的時候豆腐用液壓機壓后密度非常大，這就殺菌的時間和溫度要求非常高，如果殺菌的時間溫度達不到都干的外層殺菌好了，里面粘了就壞了，比如一個1200*3600型號的鍋一般不會超過600公斤要正常擺放，不能擠壓，而且殺菌盤一般不會超過而且是要高底邊的這樣利于殺菌水充分接觸食品，殺菌更*，這樣做出來的豆干殺菌效果好，保質期時間長而且不影響口感。
香菇豆干殺菌鍋作用是使食品等在密閉的環(huán)境下，接受升溫、保溫、降溫三個過程，從而使食品中的菌控制在的數(shù)量之內，在設定的保質期內不能繁殖，并能保持食品的營養(yǎng)成分不被尋損害。是軟包裝.馬口鐵、玻璃瓶、含氣盒等食品生產廠商的高溫消毒設備。全自動灌裝肉制品殺菌鍋特點： 1．升溫速度快。 2．溫度控制均勻。 5．軟化水殺菌，食品包裝光亮潔凈。 6．節(jié)能型殺菌鍋（節(jié)約時間、蒸汽、壓縮空氣、水和電） 7．可實現(xiàn)半自動控制。 8．適用范圍廣（適合任何包裝）。殺菌過程： 1.注水：向殺菌鍋底部注入適量殺菌用水。 2.殺菌：循環(huán)泵將殺菌用水在閉路系統(tǒng)中不斷循環(huán)，水形成霧狀噴射到殺菌物表面，蒸汽直接進入鍋里加溫，加溫速度快，并終控制在需要的溫度。罐內壓力通過加壓閥和排汽閥調整在需要的理想的范圍內。 3.降溫：采用管式換熱器降溫，降溫速度快。 4.排水：殺菌用水通過排水閥排出。
售后服務承諾：
a、服務宗旨：快速、果斷、準確、周到、*
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