實(shí)心丸子成型機(jī)器，實(shí)心肉丸成型機(jī)一般分為包心丸子機(jī)、實(shí)心丸子機(jī)、花樣丸子機(jī)，這臺(tái)機(jī)器是做實(shí)心丸子的機(jī)器。該機(jī)器采用不銹鋼材料制造，1.5千瓦純銅線電機(jī)，每分鐘能做260粒肉丸子，圓度可調(diào)，是牛肉丸、魚丸、蝦丸、蟹丸、雞肉丸、素丸子等加工成型利器。本款成型機(jī)是在120型成型機(jī)的基礎(chǔ)上加高設(shè)計(jì)，是配合我司設(shè)計(jì)的雙加熱水槽而設(shè)計(jì)，隨機(jī)配15、20、25MM三套成型模具，可做三種規(guī)格丸子，采用絞龍推料擠壓，切刀快速切割成型原理設(shè)計(jì)。

 肉丸成型機(jī)原理，皮料斗（不銹鋼料斗，通過(guò)旋轉(zhuǎn)擠壓把肉漿推送至二級(jí)活塞泵內(nèi)）——   餡料斗（不銹鋼料斗通過(guò)旋轉(zhuǎn)擠壓把把肉餡向下推送至餡回料裝置內(nèi)經(jīng)餡回料螺蓋的松緊返回下料斗或推至注射器下經(jīng)由注射器注入成型模具內(nèi)形成包心丸）   ——   下料壓力旋鈕（推料壓力調(diào)節(jié)作用 適合不不同稀稠程度肉漿的成型） 

實(shí)心丸子成型機(jī)器注意事項(xiàng)

1.前期準(zhǔn)備：打好肉漿，80℃左右的熱水，安裝好機(jī)器和模具，正確接好電源。

2.試機(jī)調(diào)試過(guò)程：將肉槳放入進(jìn)料斗內(nèi)，80℃左右熱水置于出丸口下方，啟動(dòng)機(jī)器，先用勺子盛10-20個(gè)丸子，查看丸子圓潤(rùn)程度。

3.滴水口需要接通水源，使水滴滴到刀片位置，以潤(rùn)滑刀片，使丸子表面光滑易脫落。

4.丸子成型大小主要有成型模具大小控制，可根據(jù)需要更換，更換模具同時(shí)需換好對(duì)應(yīng)大小的切刀。

5.機(jī)器工作完成后應(yīng)立即清洗機(jī)器，清洗時(shí)不能用高壓水槍沖洗。

6.定期對(duì)傳動(dòng)部件進(jìn)行加黃油或者潤(rùn)滑油，對(duì)機(jī)器進(jìn)行保養(yǎng)。