肉脯烘干設(shè)備肉脯烘干工藝流程:
1.肉脯烘干:烘烤的目的主要是促進(jìn)發(fā)色和脫水熟化。將鋪平在篩子上的已連成一大張的肉片放入干燥箱中,干燥的溫度在55~60℃,前期烘烤溫度可稍高。肉片厚度在0.2~0.3厘米時(shí),烘干至含水量至25%為佳。
2.焙烤:焙烤是將半成品在高溫下進(jìn)一步熟化并使質(zhì)地柔軟,產(chǎn)生良好的燒烤味和油潤(rùn)的外觀(guān)。焙烤時(shí)可把半成品放在烘爐的轉(zhuǎn)動(dòng)鐵網(wǎng)上,烤爐的溫度為200℃左右,時(shí)間8~10分鐘,以烤熟為準(zhǔn),不得烤焦。成品的水分含量應(yīng)小于20%,一般以13~16%為宜。
肉脯烘干設(shè)備烘干機(jī)廠(chǎng)家批發(fā)、PLC智能化干燥設(shè)備、熱泵烘干除濕一體機(jī)亮點(diǎn)
1、設(shè)備采用的是全自動(dòng)的溫濕度自動(dòng)控制裝置,可以根據(jù)您的具體要求進(jìn)行對(duì)物料的烘干參數(shù)進(jìn)行設(shè)置和更改,溫濕度控制合理,有利于后續(xù)工作的展開(kāi)。
2、 設(shè)備采用環(huán)保型空氣能,僅需利用少量的電能即可大量吸收空氣中的熱量,驅(qū)使壓縮機(jī)運(yùn)行做功以達(dá)到烘干房升溫的目的,節(jié)能效果非常顯著,是其他節(jié)能產(chǎn)品的3倍以上。
3、 空氣能烘干機(jī)不用燒煤、柴、燃油(氣),無(wú)有害氣體、廢水、廢渣排出;純熱風(fēng)烘干方式,對(duì)物料無(wú)污染,環(huán)保衛(wèi)生。
4、 這是一種安全可靠的全封閉干燥系統(tǒng),全自動(dòng)免人工操作,智能化控制 舒適方便,自動(dòng)化、智能化程度高、采用自動(dòng)控制恒溫、調(diào)溫調(diào)濕裝置,24小時(shí)連續(xù)干燥作業(yè)。
5、 熱泵烘干機(jī)內(nèi)置過(guò)載、過(guò)熱、缺相、超溫、超壓、低壓、缺冷煤保護(hù)等保護(hù)措施,無(wú)漏電、爆炸、火災(zāi)等危險(xiǎn),安全可靠。
熱泵烘干機(jī)售后保障:
精心安裝——專(zhuān)業(yè)的施工隊(duì)伍,嚴(yán)格按照行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)安裝。
免費(fèi)調(diào)試——按照客戶(hù)的需求,將整體系統(tǒng)設(shè)備調(diào)至優(yōu)良狀態(tài)。
免費(fèi)培訓(xùn)——好的設(shè)備還需要好的操作和保養(yǎng),我們提供免費(fèi)培訓(xùn),讓顧客用的放心。
定期回訪(fǎng)——售后服務(wù)人員定期回訪(fǎng),以確保產(chǎn)品使用后果。
終身保養(yǎng)——建立客戶(hù)檔案,與用戶(hù)共同制定維護(hù)保養(yǎng)得計(jì)劃。
快速反應(yīng)——接到用戶(hù)維修,維修人員快速處理,讓顧客省心省力。設(shè)備保修一年,終身技術(shù)服務(wù)。