該生產(chǎn)線是雙螺桿擠壓膨化技術(shù)替代傳統(tǒng)式鍋巴等生產(chǎn)的新技術(shù)。生產(chǎn)線集混合、熟化、膨化、成型于一體,且無需鍋爐,生產(chǎn)工序簡化 環(huán)保低碳。原料既可以是大米粉、玉米粉、面粉等單一物料,也可是其混合料。僅通過變換模具和成型機與切斷機即可改變形狀:條狀、帶波紋的方片狀、菱形片狀、波浪形片狀、枕頭形以及號角形等。生產(chǎn)的鍋巴、沙拉條、沙拉片、尖角脆、妙脆角等食品花色多樣,口感酥脆而不油膩。
油炸膨化食品生產(chǎn)線適用于將面粉、玉米等原料通過雙螺桿擠壓膨化機將原料膨化后,采用特制機構(gòu),進行壓制形狀或直接切割呈條狀或片狀產(chǎn)品,并經(jīng)過油炸后使其口感酥脆。油炸后再進行調(diào)味與烘干,既制成美味可口的休閑食品。
該生產(chǎn)線設備設計合理,操作簡單。根據(jù)產(chǎn)量和投資需要可以配置全自動連續(xù)生產(chǎn)線和半自動連續(xù)生產(chǎn)線,此生產(chǎn)線為我公司人自主開發(fā)設計生產(chǎn),可根據(jù)客戶要求加工不同型狀的產(chǎn)品,可生產(chǎn)三角形、葫蘆形、小魚酥、黃金角、小鴨子等產(chǎn)品,更換切斷機可加工玉米、大米豆香鍋巴。
網(wǎng)紅油炸鍋巴生產(chǎn)機械設備生產(chǎn)線
膨化油炸食品生產(chǎn)線設備,本條生產(chǎn)線其操作性能、產(chǎn)品質(zhì)量、工藝口感均有較高水平。該生產(chǎn)線操作簡單,易學易懂,是從事油炸面食生產(chǎn)的廠家理想的選擇,可生產(chǎn)不同形狀的油炸面食,休閑零食。生產(chǎn)的食品具有口感酥脆、油而不膩、食后留有余香、易消化之特點,是廣大消費者茶余飯后的食品。
該生產(chǎn)線設備設計合理,操作簡單。根據(jù)產(chǎn)量和投資需要可以配置全自動連續(xù)生產(chǎn)線和半自動連續(xù)生產(chǎn)線,此生產(chǎn)線為我公司人自主開發(fā)設計生產(chǎn),可根據(jù)客戶要求加工不同型狀的產(chǎn)品,可生產(chǎn)三角形、葫蘆形、小魚酥、黃金角、小鴨子等產(chǎn)品,更換切斷機可加工玉米、大米豆香鍋巴。
網(wǎng)紅油炸鍋巴生產(chǎn)機械設備生產(chǎn)線
連續(xù)式油炸鍋采用炸制油體外循環(huán)加熱方式。加熱器外置,與鍋體分離,耐高溫循環(huán)油泵使炸油循環(huán)流動,流經(jīng)加熱器完成加熱過程,加熱器加熱面積大,循環(huán)油升溫迅速,炸油溫度自動控制;外置式雙道濾油裝置,油渣過濾*,且清理方便;油槽與外循環(huán)設有保溫裝置;加熱器供熱采用燃煤、燃油/氣、生物質(zhì)燃燒機均可。
切斷機有鍋巴薯條切斷機和妙脆角、小魚酥切斷機兩大系列
油炸鍋根據(jù)使用能源可以分為電熱型和燃氣型兩個規(guī)格,根據(jù)結(jié)構(gòu)可以分為圓鍋批次式油炸機和隧道式連續(xù)油炸機,根據(jù)生產(chǎn)線產(chǎn)能和產(chǎn)品合理配置;圓鍋式油炸機主要由油炸鍋、甩油機、輸送機三件套組成;連續(xù)油炸鍋由油炸鍋、粗濾機、細濾機、外置加熱器,循環(huán)油泵、儲油罐、震動脫油或雙頭脫油設備組成
油炸工藝由來已久。傳統(tǒng)油炸就是將不同形狀的面食,經(jīng)過高溫油炸,熟化膨化。
最近市場出現(xiàn)了一款新型休閑食品:通過油炸熟化膨化的一款暢銷食品。