斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉塊，碎肉，脂肪等主要原料精細(xì)的斬切成肉餡或肉泥，同時(shí)將其它原料如水，*，輔料一起攪拌成均勻的乳狀物。

 斬拌機(jī)是肉制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設(shè)備，高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀可把原料肉斬拌成細(xì)膩的糜狀，同時(shí)可以把其它輔料攪拌均勻。

  諸城市正祥機(jī)械有限公司是果蔬清洗機(jī)、油炸機(jī)、殺菌鍋、雞蛋干設(shè)備,千頁豆腐設(shè)備,肉制品機(jī)械、烘干機(jī)、零部件等產(chǎn)品生產(chǎn)加工的公司,擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系。

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  諸城正祥機(jī)械位于著名的恐龍之鄉(xiāng)一諸城。本公司主要致力于研究食品行業(yè)的發(fā)展趨勢,把傳統(tǒng)手工作坊式加工変革為自動(dòng)化、標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)。通過自動(dòng)化設(shè)計(jì)與制造為企業(yè)節(jié)約人力,降低生產(chǎn)成本。服務(wù)的客戶涵蓋了焙烤餡料炒制業(yè)、肉制品熟食加工業(yè)、調(diào)味品業(yè)、糖果業(yè)、蔬菜玉米加工業(yè)、酒店用品及快餐食品等加工業(yè),提供加熱、蒸煮、炒制、真空濃縮、消毒等系列設(shè)備。主要有大型炒菜機(jī)、夾層鍋、蒸煮鍋、大型爆米花機(jī)、熬制鍋、化糖鍋、行星攪拌炒鍋等。我公司擁有機(jī)械制造、食品工藝、工程安裝等各類人才,打造了一個(gè)綜合服務(wù)的團(tuán)隊(duì)，力求貢獻(xiàn)的服務(wù)。