海白菜殺青設備性能特點:
1、整機采用優(yōu)質SUS304不銹鋼制作,輸送網(wǎng)帶可根據(jù)要求選用不銹鋼鏈網(wǎng),不銹鋼鏈板等,該機運行平穩(wěn),噪音低,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng)。
2、水溫由溫控儀自動控制,隨意設定,熱源可采用蒸汽加熱,電加熱等方式,速度采用變頻調速。雙層保溫材質,是目前*的食品、蔬菜漂燙設備。
3、入料、潤水、蒸煮、出料、等工序可連續(xù)作業(yè),無需間斷。具有勞動強度小、功效高、便于操作、省人、省力等優(yōu)點。
4、該設備同樣也適用于禽蛋、肉類、魚類、貝殼等的鹵制和熟化,以及醬菜、水果、菌類等罐頭的殺菌。
5、該設備結構緊湊,自動化程度高,適合于各種加工規(guī)模企業(yè)使用。
6、投資回收時間短,產能效率高可代替大量人工操作,為企業(yè)降低人工費用成本、降低工人勞動強度。
7、可實現(xiàn)標準化、連續(xù)化作業(yè),提升企業(yè)的加工實力和整體形象。
海白菜殺青設備特點:
1、蒸煮機采用SUS304不銹鋼制造,符合GMP/HACCP的認證要求;
2、漂燙蒸煮溫度均一,產品品質如一;
3、設備采用進口調速器,傳送帶步進速度度高;
4、節(jié)省勞動力,提高生產效率,使產品口感、色澤一致,保持原有的營養(yǎng)素;
5、設備運行平穩(wěn),安全可靠,關鍵部位采用進口配件,確保產品質量;
6、設備上蓋有廢氣出口,多余廢氣由此排出;
7、整機含有自動溫控裝置、加熱裝置、熱水儲存裝置等;可采用蒸汽、電等多種加熱方式;
8、溫度可調控,輸送采用變頻調速電機,速度可調??舍槍Σ煌漠a品進行調節(jié);
9、 漂燙段保溫層厚度為50mm,有效的減少熱損耗,節(jié)約能源成本;
10、內采采用雙層復壓網(wǎng)帶,使物料全部浸泡在蒸煮水中,保證蒸煮效果;
11、PLC電腦控制,操作簡單,方便靈活;
漂燙蒸煮機,采用溫度自動調節(jié),將蒸煮槽中的熱水溫度控制在85-95攝氏度之間,既能起到蒸煮漂燙的效果,又能保證蛋白質等營養(yǎng)成份不在較大溫差范圍內波動,保持食品原有的品質,保護了人們的生命健康。同時對蒸煮后的物品通過冷卻水進行冷卻,并用強風將包裝物表面吹干后入庫,可延長食品貯藏期。