噴淋式醬菜包巴氏殺菌機設(shè)備原理;
一致性”,大大提高了滅菌的成功率。
采用巴氏殺菌法,對包裝類產(chǎn)品蔬菜或灌裝食品通過溫度自動調(diào)節(jié),將殺菌槽內(nèi)的熱水溫度控制在80-90度之間,起到殺菌效果,又能使蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分不在較大溫差范圍內(nèi)撥動,保持食品原有的品質(zhì),達到對食品不加防腐添加劑,而增加保質(zhì)期,從而保障了人民的生命健康.同時還對殺菌后的食物通過冷卻水進行冷卻,并用強風將包裝物表面吹干后包裝入庫,可增加食品儲藏期。
噴淋式醬菜包巴氏殺菌機產(chǎn)品特點:
整體采用304不銹鋼制作, 衛(wèi)生;采用自動控溫,變頻器調(diào)節(jié),自動化線程度高,勞動強度低,可選配電腦全自動控制系統(tǒng);.設(shè)備使用、 維修方便、外形美觀;可配備殺菌曲線記錄儀監(jiān)控生產(chǎn)過程,達到自動 ,安全衛(wèi)生的生產(chǎn)目的。
,除電機、軸承等標準件外均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼SUS304材料制作,*符合出口食品衛(wèi)生要求。流水線中各單機可根據(jù)用戶各自不同的加工特點量身定制,
低溫殺菌,對于產(chǎn)品的口感、風味影響非常小,產(chǎn)品營養(yǎng)不流失,殺菌運行速度無級可調(diào),溫度與時間均能精確控制,用戶可根據(jù)不同的產(chǎn)品殺菌工
藝任意設(shè)定。噴淋式巴氏殺菌流水線結(jié)構(gòu)緊湊,自動化程度高,適合于各種加工規(guī)模企業(yè)使用,投資回收時間短,產(chǎn)能效率高可代替大量人工操作,為企業(yè)降低人工費用成本、降低工人勞動強度,可實現(xiàn)標準化、連續(xù)化作業(yè),提升企業(yè)的加工實力和生產(chǎn)形象。