全自動蔬菜殺青預煮機
設備雙層網(wǎng)帶設置,有效的將果蔬等*壓制在熱水中,能夠漂燙均勻,網(wǎng)帶的速度均勻可調(diào);設備配有啟動角座閥,漂燙池內(nèi)溫度降低時全自動補入蒸汽,溫度達到設動溫度時自動關閉以節(jié)能。
采用304食品級不銹鋼制作,有蒸汽加熱和電加熱兩種加熱方式,設備抑酶護色并及時脫水冷卻,使物料保持原有的風味和色澤,設備上下均有網(wǎng)帶保證物料在浸泡池內(nèi);設備配有循環(huán)泵,讓漂燙池內(nèi)水流動起來,保證池內(nèi)用水溫度的均勻;漂燙池槽底設有保溫層,以減少熱量的損失;設備上端設有蒸汽口多于廢氣從此排出。上蓋設有提升裝置方便內(nèi)部清洗,下端設有排污口,方便設備的清理,物料漂燙后經(jīng)網(wǎng)帶輸送至冷卻池冷卻。
全自動蔬菜殺青預煮機
性能特點:
1. 輸送網(wǎng)帶可根據(jù)要求選用不銹鋼網(wǎng)鏈、不銹鋼鏈板等,輸送鏈兩邊有夾條設計,以防止產(chǎn)品夾入鏈板兩邊的鏈條,清理衛(wèi)生方便;
2. 為溫度誤差小,采用進口傳感器,變頻器,調(diào)節(jié)傳送帶步進速度高;
3. 整機軸承和軸承座采用不銹鋼制作;
4. 循環(huán)水泵前邊加有過濾系統(tǒng)(采用三角網(wǎng)孔過濾),以防止槽內(nèi)雜質(zhì)抽到泵中和長時間在蒸煮槽(冷卻槽)內(nèi)循環(huán);過濾器清理口采用無工具拆裝,清理雜質(zhì)簡單方便。在過濾器前邊和循環(huán)泵的后邊分別裝有閥門,以方便在過濾器清理和循環(huán)泵的檢修過程中,不至于把整槽水都放掉而浪費資源。
設備使用方法:
1. 接通電源,該設備為三相四線,其中一根雙色線為零線(請專業(yè)人員進行連接作業(yè),以防對設備造成損害);
2. 打開電源開關,設定溫度過程為按SET,按右鍵調(diào)試需要調(diào)整的位數(shù),按上下鍵設置具體的數(shù)值,設定好后再按一次SET鍵確認;
3. 打開滅菌開關,設備開始升溫,溫度升到設定值后自動停止,在工作過程中溫度下降升溫自動工作;
4. 溫度升到設定值后,打開網(wǎng)帶開始運行,進行滅菌;
5. 網(wǎng)帶運行速度用電器箱內(nèi)部的變頻器進行調(diào)整,旋鈕順時針旋轉(zhuǎn)為提高速度,反之速度降低。
設備維護和保養(yǎng):
1. 經(jīng)常檢查溫度儀表及各個閥門;
2. 發(fā)現(xiàn)閥門損壞應及時更換;
3. 當機器長期不用時,應清洗干凈管路,并把積水積料放盡,以防寒冷結冰損壞設備(尤其是泵內(nèi)的積水);
4. 定期清洗各水箱,以免影響產(chǎn)品品質(zhì);
5. 定期更換各減速機機油;
6. 各減速機、水泵維護等按其說明書。
設備實拍展示:
我公司提供全套的安裝調(diào)試、維修、培訓、技術咨詢等售前售后服務。 先進的技術,可靠的質(zhì)量,合理的價格,完善的售后服務,公司務求使您獲得優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和服務。